商品一覧
登録アイテム数: 37件
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特定名称 純米
アルコール分 16度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 乳酸菌酒母
使用酵母 花酵母薔薇
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
麹原料米 滋賀吟吹雪
掛…
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アルコール分 16度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 高温糖化乳酸菌酒母
使用酵母 自社６号系
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 滋賀県産玉栄
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協会6号を独自に研究し、優良株を厳選。オリジナル酵母を使用。
青りんご系の芳香に岩清水のような鮮烈さ。濃醇にして締まった印象を持つ味わい。
日本酒度 非公開
酸度 非公開
使用米 …
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初槽の時期、限定のおりがらみバージョンとなっております! ! !
大変人気のこのお酒、今年も入荷してきました!
笑四季の定番商品、特別純米センセーションシリーズの出来立て、フレッシュなお酒です♪ …
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Early Winter Edition
初槽の時期、限定のおりがらみバージョンとなっております! ! !
笑四季の定番商品、特別純米センセーションシリーズの出来立て、フレッシュなお酒です♪
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特定名称 純米吟醸
アルコール分 13゜
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 高温糖化乳酸菌酒母
使用酵母 野生酵母
日本酒度 -30
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
麹原料米 滋賀県…
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アルコール分 16度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 高温糖化乳酸菌酒母
使用酵母 花酵母コチョウラン
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 滋賀県…
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アルコール分 16度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 高温糖化乳酸菌酒母
使用酵母 花酵母さくら
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 滋賀山田錦
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アルコール分 16度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 高温糖化乳酸菌酒母
使用酵母 東京農大月下美人
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 滋賀山田…
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以下蔵元様より
◆ワールドピース…甘美な吟醸香が世界を席巻する
当社のフラッグシップとなるのがこのマスターピースシリーズと対になる、笑四季の今を映し出す、正統と流行の狭間を行く吟醸のカタチ。…
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以下蔵元様商品企画書より
Euphoria... ようこそ、甘さが紡ぎ出す耽美の世界へ、貴醸酒モンスーン
山田錦版の生酒は当社の定番の酵母となるきょうかい6 号と自社19号酵母の組み合…
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コスパ最高に良いです! ! !
日本酒度
酸度
使用米
精米歩合
使用酵母
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コスパ最高に良いです! ! !
白ラベルは、黒ラベルよりやや甘口めの仕上がりです。
日本酒度
酸度
使用米
精米歩合
使用酵母
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【蔵元案内より】
◆笑四季劇場シリーズ、「恋をするたびに・・・」切なく甘いPOP系日本酒再び
新酵母や新しいコンセプトのテストを兼ねた特別醸造を本年も企画いたしました。当シリーズは笑四季の珍…
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【蔵元案内より】
或る夏の日の憧憬
盛夏のお酒は、気温体調の事もあって全体を少し軽いタッチにすることを志します。
もっというと、刺激は程々に、優しく染み渡るようなタッチを日本酒で表現で…
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【蔵元案内より】
Distination Unknown ... 2016 年ポリネシア、2017 年エトセトラに次ぐ異端作
当蔵で現在使用している酒造好適米は玉栄、吟吹雪、山田錦、そし…
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【蔵元案内より】
恋をするたびに...渦中の問題作 切なく甘い POP 系日本酒再び
センセーション、インテンスシリーズから派生し、新酵母や新しいコンセプトのテストを兼ねた特別醸造を本年も…
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再び花酵母と向き合い、甘口ジューシタイプへの帰依に至るきっかけとなった赤い糸シリーズ。
今季もカプロン酸エチル全開のフルフレーバーに仕上がっており、今作山田錦×オシロイバナ酵母は花酵母由来艶やかに…
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以下蔵元様商品企画書より
Euphoria... ようこそ、甘さが紡ぎ出す耽美の世界へ、貴醸酒モンスーン
山田錦版の生酒は当社の定番の酵母となるきょうかい6 号と自社19号酵母の組み合…
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味わいレベル 濃厚極甘口傾向
容量 750ml
アルコール度数 17%
原材料 米、米こうじ、清酒 こうじ
米:滋賀県産山田錦
精米歩合 50%以下
掛米:滋賀県産山田錦 精米歩合 5…
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