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岐阜県揖斐郡揖斐川町　所酒造合資会社・揖斐郡大野町　杉原酒造株式会社・揖斐郡池田町　大塚酒造株式会社　各蔵若手オーナー杜氏たちが醸す日本酒が人気上昇中です。



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7BY ピンク射美 特純15号 無濾過生原酒　滓がらみ　720ml 　抽選予約受付開始しました!　2026.4/21(火)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。）〜詳細は必ずご確認下さい!〜

7BY ピンク射美 特純15号 無濾過生原酒　滓がらみ　720ml 　抽選予約受付開始しました!　2026.4/21(火)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。）〜詳細は必ずご確認下さい!〜

2,300円(税込) [在庫あり]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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房島屋　白麹シリーズ　純米　無濾過生原酒　1.8L&720ml

房島屋　白麹シリーズ　純米　無濾過生原酒　1.8L&720ml

3,520円(税込)
「ひだほまれ」「雄町」に続く白麹シリーズ第３弾です。 今回は掛米に福井県産「九頭竜」を使用し、麹米の一部に白麹を使うことで、程よい酸味と苦味で柑橘系の味わいを表現しつつ、辛口でありながら上品な甘味も…
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房島屋 兎心（ところ）BLACK 吟吹雪 2026　1.8L & 720ml

房島屋 兎心（ところ）BLACK 吟吹雪 2026　1.8L & 720ml

3,960円(税込)
昨年同様、山田錦の系統である吟吹雪を掛米に使用することでふくよかな味わいと上品な甘味、ほどよいガス感を感じることができるお酒となりました。 酸味もしっかりとあり、今回もキレが良くバランスのよい仕上が…
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7BY 竹雀　超辛口　山廃純米おりがらみ無濾過生酒　1.8L & 720ml

7BY 竹雀　超辛口　山廃純米おりがらみ無濾過生酒　1.8L & 720ml

3,850円(税込)
酸味とキレが抜群に良くなり・新酒のフレッシュさとキレの良さで、山廃が苦手の方にも好んでいただける味わいです。 原料米　池田町産山田錦 精米歩合　60％ 日本酒度　＋10 酸度　2.0 使…
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竹雀 山廃純米　無濾過生酒　雄町70　1.8L & 720ml

竹雀 山廃純米　無濾過生酒　雄町70　1.8L & 720ml

3,960円(税込)
酸味と旨味のバランスが良く呑み飽きしない味わい。 日本酒度 +3 酸度 2.0 使用米 岡山産雄町100% 精米歩合 　70% アルコール度数 　16.9度 使用酵母　協会7号
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7BY 房島屋 純米吟醸　兎心（ところ）BLACK 五百万石 1.8L & 720ml

7BY 房島屋 純米吟醸　兎心（ところ）BLACK 五百万石 1.8L & 720ml

4,125円(税込)
微発泡性の純米吟醸酒です。瓶内二次発酵によるチリチリとしたガス感と酸味がうまくマッチングした軽めのテイストで、五百万石らしくキレの良い味わいとなっており、香りもやや高めとなっております。食中酒としても…
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7BY　竹雀　超辛口　純米うすにごり　生原酒 1.8L & 720ml

7BY　竹雀　超辛口　純米うすにごり　生原酒 1.8L & 720ml

3,630円(税込)
フレッシュでフルーティ!!　毎年人気のお酒ですよ。 今年も日本酒度+13の超辛口です。 日本酒度　+13 酸度　2.2 使用米　　富山県産五百万石　100% 精米歩合 　60%　 …
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兎心シリーズ最高峰!!　房島屋　兎心GOLD　(純米大吟醸生原酒タイプ)　化粧箱入 720ML

兎心シリーズ最高峰!!　房島屋　兎心GOLD　(純米大吟醸生原酒タイプ)　化粧箱入 720ML

4,400円(税込) [在庫わずか]
兎心シリーズの最高峰となります本商品は、全量山田錦を使用した、純米大吟醸酒の中汲みのみを搾ったその日に瓶詰めし、さらにフレッシュ感を演出するために、滓を絡めて瓶内二次発酵を促して軽いガス感を感じられる…
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7BY 房島屋　純米吟醸　五百万石　生酒　1.8L & 720ml

7BY 房島屋　純米吟醸　五百万石　生酒　1.8L & 720ml

3,740円(税込)
シャープな酸味と五百万石らしいキレの良さが特徴です。 岐阜県独自の酵母「G2酵母」を使用し、華やかな香りと上品な酸味を両立させ、食中酒としてもバランスのよいお酒となっています。 原料米　五百万…
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房島屋６５％純米火入熟成酒 1.8L

房島屋６５％純米火入熟成酒 1.8L

2,970円(税込) [在庫数 9点]
１年程常温熟成させた純米酒。 酸味と旨みが調和してぬる燗がオススメ。 麹米　にしほまれ（精米歩合６５％） 掛米　五百万石（精米歩合６５％） 日本酒度＋４　 酸度２．０ アミノ酸度１．５ …
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房島屋　純米７号酵母超辛口一回火入　1.8L

房島屋　純米７号酵母超辛口一回火入　1.8L

2,970円(税込) [在庫数 9点]
優しい香りで口に含むとフルーティな優しい甘さを感じますが、 そのあとピリピリと口の中がする様な感じがあります。 この絶妙のバランスがとても良いです。 精米歩合　65％ 日本酒度＋1５　…
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7BY　房島屋純米超辛口　おりがらみ生酒　1.8L & 720ML

7BY　房島屋純米超辛口　おりがらみ生酒　1.8L & 720ML

3,410円(税込)
ほのかに濁ったおりがらみ。 これはかなり〜な、辛口のお酒です。 生でここまでシャープな辛口はなかなかないかも。 麹米　あけぼの（精米歩合６５％） 掛米　五百万石（精米歩合６５％） 日本酒…
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7BY《にごり・滓酒タイプ》「WHITE射美」「バレル射美」 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.4月7日(火)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

7BY《にごり・滓酒タイプ》「WHITE射美」「バレル射美」 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.4月7日(火)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

3,100円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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7BY WHITE射美　生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.2月25日(水)お昼12時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

7BY WHITE射美　生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.2月25日(水)お昼12時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

3,100円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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7BY ブルー射美　純米吟醸　生 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.2月6日(金)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

7BY ブルー射美　純米吟醸　生 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.2月6日(金)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

2,800円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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7BY 射美 特別純米 生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.1/13(火)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

7BY 射美 特別純米 生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2026.1/13(火)午前10時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

2,300円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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2024BY　竹雀　山廃純米 雄町70　火入　1.8L

2024BY　竹雀　山廃純米 雄町70　火入　1.8L

3,410円(税込) [在庫なし]
一癖ある山廃!!!って感じのお酒です。酸が効いています! 冷や、熱燗共に楽しめます。 秋から冬のお料理にぴったりです。 原料米　岡山県産雄町 精米歩合　70％ 日本酒度　＋5 使用…
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房島屋　純米おりがらみ9　1.8L&720ml

房島屋　純米おりがらみ9　1.8L&720ml

3,410円(税込) [在庫なし]
定番の純米無濾過生原酒9号酵母のおりがらみバージョンで、しっかりとした酸味と旨味に加え、澱を絡めることでよりリッチな味わいとなりました。 原料米　あけぼの・五百万石 日本酒度　+5 酸度　2…
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7BY 吟撰射美生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2025.12/17(水)お昼12時まで（注:ご注文確定ではございません。）〜詳細は必ずご確認下さい!〜

7BY 吟撰射美生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2025.12/17(水)お昼12時まで（注:ご注文確定ではございません。）〜詳細は必ずご確認下さい!〜

2,000円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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超・限定!!!　6BY　竹雀　山廃純米吟醸　雄町　活性にごり生　 720ml

超・限定!!!　6BY　竹雀　山廃純米吟醸　雄町　活性にごり生　 720ml

2,255円(税込) [在庫なし]
スクリューキャップ仕様 開栓時爆発注意! 日本酒度　+4 酸度　1.9 使用米　岡山産雄町 精米歩合 　50%　 アルコール度数　16°から17° 酵母　協会9号　　
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