原料米　山田錦 - 丸美屋酒店

新酒　4BY 蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」山田錦　純米無濾過生原酒　1.8L & 720ml

3,190円(税込)

リンゴや洋梨のようなフレッシュな香りと丸みのある素直でバランスの良い味わい。原料米　山田錦精米歩合　45％日本酒度　-5.5 酸度　1.6　アルコール度数　16.8度使用酵母…

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【お一人様1本まで】みむろ杉 Dio Abita 無濾過原酒　1.8L & 720ml

3,465円(税込)

香りはフレッシュでラムネの様な吟醸香。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘みと旨味。フィニッシュは綺麗な酸で収斂されていく低アルコール原酒です。使用米　山田錦精米歩合　60％日本…

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【JAL国際線ファーストクラス　機内酒採用】みむろ杉純米大吟醸35　山田錦　高橋活日命に捧ぐ　720ml 【お一人様1本まで】

5,940円(税込) [在庫わずか]

使用米　山田錦精米歩合　35％日本酒度　+1　　　酸度　1.8 アルコール度数　15度

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雑賀　吟醸赤酢　1.8L & 300ml

2,376円(税込)

■山田錦　純米大吟醸の酒粕100%使用　　雜賀　吟醸酢日本酒と食酢をつくる蔵ならではの極上酢です。山田錦100%の純米大吟醸の酒粕を1年以上熟成させ、さらに純米酒を加え、 30石の大木…

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【お一人様1本まで】　みむろ杉純米吟醸　山田錦火入れ　1.8L & 720ml

3,300円(税込)

2018年　みむろ杉蔵元様より、うれしいご報告がありました(^O^)。関西一円の酒蔵と酒販店さんが集結する勉強会「第二回関西酒質向上委員会」のブラインドテイスティングで何と、定番のフラッグシッ…

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4/7頃入荷予定!! 濃厚辛口にごり★4BY　洌　純米大吟醸発泡にごり720ML

1,870円(税込) [在庫数 6点]

山田錦の旨味、コク味を爽やかな香りと発泡辛口のキレでお楽しみください。アルコール分 15度日本酒度　酸度　1.5 アミノ酸　原料米出羽燦々　山田錦精米歩合 50% 酵母…

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4BY　小左衛門純米六割五分播州山田錦　生酒　1.8L&720ml

3,135円(税込)

山田錦の透明感と艶のある旨みが広がる生原酒。直近で搾られてきた通年商品の赤ラベルが良い味をしていたので、少量ですがボトリングいたしました。洋梨、メロンを感じる穏やかな上立香。瑞々しくなめらかな…

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【お一人様1本まで】みむろ杉木桶菩提酛　2022酒造年度　東木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

5,500円(税込) [在庫なし]

~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~ 「杉」という何千、何万年の歴史「奈良県三輪」という 2000 年の歴史「菩提酛造り」という 600 年の歴史「今西酒造」と…

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R3BY 長珍　純米吟醸　山田錦　1.8L

4,180円(税込) [在庫なし]

日本酒度　+5 酸度　1.6 使用米兵庫県産山田錦精米歩合　麹米50% 　掛米55% アルコール度数　16度から17度酵母　 *要冷蔵です。

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みむろ杉木桶菩提酛　2021酒造年度　南木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

5,500円(税込) [在庫なし]

~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~ 「杉」という何千、何万年の歴史「奈良県三輪」という 2000 年の歴史「菩提酛造り」という 600 年の歴史「今西酒造」と…

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みむろ杉木桶菩提酛　2021酒造年度　東木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

5,500円(税込) [在庫なし]

~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~ 「杉」という何千、何万年の歴史「奈良県三輪」という 2000 年の歴史「菩提酛造り」という 600 年の歴史「今西酒造」と…

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笑四季劇場　追憶のアンジェリーナ　火入　1.8L　& 720ml

3,080円(税込) [在庫なし]

　すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンも今季最終話を迎えました。　今作で使用されていのは、滋賀県甲賀市甲賀町産山田錦。設計はセンセーション黒ラベルに準じています…

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3BY 開運　無濾過純米生　山田錦　にごり　1.8L & 720ml

3,080円(税込) [在庫なし]

新酒の季節。人気のしぼりたて「開運無濾過純米」のにごり酒が入荷しました! ぜひ、お試しください。原材料米・米麹原料米山田錦精米歩合 55％使用酵母静岡酵母アルコー…

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ろまんシリーズブランド最高峰!! みむろ杉ろまんシリーズ　袋しぼり　純米大吟醸　三輪山 720ml (箱入)

24,200円(税込) [在庫なし]

みむろ杉　ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」、そして、味わいコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨味広がるキレイなお酒」の頂点! 仕込み水である御神体三輪山の伏流水と同じ水脈…

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みむろ杉木桶菩提酛　2020酒造年度　東木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

5,500円(税込) [在庫なし]

~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~ 「杉」という何千、何万年の歴史「奈良県三輪」という 2000 年の歴史「菩提酛造り」という 600 年の歴史「今西酒造」と…

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蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」先祖返りひだみのり　火入れ純米無濾過原酒　1.8L & 720ml

3,190円(税込) [在庫なし]

木桶仕込み、柿渋染め木綿搾り。柿渋の効果でお酒が滑らかになり、舌触り、喉越しがキレイな、いわゆる昔風のテリの良いなめらかなお酒。原料米　先祖返りひだみのり精米歩合　50％日本酒度　-6 …

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蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」秋田酒こまち　火入れ純米無濾過原酒　1.8L & 720ml

3,190円(税込) [在庫なし]

とろりとした豊潤で艶のある白桃を思わせる香味をまとい、甘美で優雅なバランスに秀でた女性的な美酒。原料米　秋田酒こまち精米歩合　50％日本酒度　-0.6 酸度　1.5 アルコール度数…

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笑四季612INTENSE（もも）生酒 2020-21　1.8L　& 720ml

1,980円(税込) [在庫なし]

INTENSE：笑四季が想像する次世代ポップアイコン　　笑四季酒造の長年に渡る6号酵母の特性と生もと研究の集大成となる新生INTESE。　612酵母は、６号酵母の仕込の中で異質な香りを有す…

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限定酒!!　みむろ杉純米吟醸　吉川産山田錦　1.8L & 720ml

3,300円(税込) [在庫なし]

吉川産山田錦の生産者とのご縁をいただける機会があり、吉川産山田錦で醸造をいたしました。蔵元よりみむろ杉のコンセプトは「三輪を飲む」で、酒の神が鎮まる地だからこそ表現できる酒造りにこ…

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笑四季劇場　ホテルトワイライト　2020-21火入　　1.8L　& 720ml

3,080円(税込) [在庫なし]

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場。 2020-21シーズン最初となります本作は、滋賀県産山田錦（甲賀町産）を使用した意欲作。酵母は、6号系の自社株の中で現状未採用のものを使用して…

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【お一人様1本まで】みむろ杉 Dio Abita 無濾過原酒　1.8L & 720ml

【JAL国際線ファーストクラス　機内酒採用】みむろ杉純米大吟醸35　山田錦　高橋活日命に捧ぐ　720ml 【お一人様1本まで】

雑賀　吟醸赤酢　1.8L & 300ml

【お一人様1本まで】　みむろ杉純米吟醸　山田錦火入れ　1.8L & 720ml

4/7頃入荷予定!! 濃厚辛口にごり★4BY　洌　純米大吟醸発泡にごり720ML

4BY　小左衛門純米六割五分播州山田錦　生酒　1.8L&720ml

【お一人様1本まで】みむろ杉木桶菩提酛　2022酒造年度　東木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

R3BY 長珍　純米吟醸　山田錦　1.8L

みむろ杉木桶菩提酛　2021酒造年度　南木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

みむろ杉木桶菩提酛　2021酒造年度　東木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

笑四季劇場　追憶のアンジェリーナ　火入　1.8L　& 720ml

3BY 開運　無濾過純米生　山田錦　にごり　1.8L & 720ml

ろまんシリーズブランド最高峰!! みむろ杉ろまんシリーズ　袋しぼり　純米大吟醸　三輪山 720ml (箱入)

みむろ杉木桶菩提酛　2020酒造年度　東木桶　壱号 720ml (化粧箱入)

蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」先祖返りひだみのり　火入れ純米無濾過原酒　1.8L & 720ml

蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」秋田酒こまち　火入れ純米無濾過原酒　1.8L & 720ml

笑四季612INTENSE（もも）生酒 2020-21　1.8L　& 720ml

限定酒!!　みむろ杉純米吟醸　吉川産山田錦　1.8L & 720ml

笑四季劇場　ホテルトワイライト　2020-21火入　　1.8L　& 720ml