岐阜　百春 - 丸美屋酒店

4月中旬入荷予定!! 7BY 百春直汲純米無濾過生原酒仕込み20号 1.8L & 720ml

3,800円(税込)

*写真は純米吟醸のものでイメージです。商品は純米酒です。ほんのりとした吟醸香、丸いけど締まる味わい。ふくらみのある旨みを酸が輪郭づける酒。やや辛口です。ややガス感あり。鮭の塩焼き、鶏の…

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7BY　百春　純米吟醸　美濃錦無　濾過生原酒直汲み　1.8L & 720ml 　

4,280円(税込)

日本酒度　-2 酸度　1.7 使用米美濃錦精米歩合　60% アルコール度数　 16度使用酵母　　

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百春　純米大吟醸WHITE無濾過生原酒直汲み　1.8L & 720ml 　

4,150円(税込)

シャープな酸味、後味スッキリの白麹純米吟醸です。キレが良く、軽快な味わいとヨーグルトやりんごを思わせる、柔らかい香り、白身魚やサーモンなどレモンを搾るムニエルやクリームシチュー、チーズを使ったお料理に…

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7BY　百春　中汲み純米しぼりたて限定槽口直詰　1.8L & 720ml

3,980円(税込)

伝統型の純米酒を、機械で圧力をかけることなく、一度もタンクに汲み上げることなく絞り器（酒槽）より、良いところだけを直接ビンに詰めました。中汲み搾りたての風味をそのままに、ピリリとした炭酸ガスなど楽…

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4月中旬入荷予定!!【イチゴの香り】7BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込23号　1.8L & 720ml

4,180円(税込)

毎年人気のイチゴのようなフレーバーがあるお酒、フレーズです。しっかりとした酸味があるので、甘さは日本酒度ほど感じません。すっきりとした飲み心地、洋食などに合わせて。日本酒度　-25 酸度…

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6BY　百春　富山県産雄山錦純米吟醸　直汲無ろ過生原酒　1.8L & 720ml

3,982円(税込)

生で真価を発揮すると言われ6号酵母を使用した純米吟醸です。ポン酢のお料理や白身のお刺身、焼き鯖にも。ガス感あり。今年は特に旨味抜群のお酒です。日本酒度　±0 酸度　1.6 使用米富山県…

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6BY百春生酛　純米吟醸直汲無ろ過生原酒　仕込み19号　1.8L & 720ml

3,982円(税込)

生酛のお酒。柑橘類を思わせる純米吟醸の無濾過生原酒直汲みです。牛や羊などのお肉のスパイシーな味付けのお料理やうなぎの蒲焼など濃いめのお料理との相性がとても良いです。日本酒度　+2　　酸度 …

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6BY百春富山県産五百万石純米吟醸直汲無ろ過生原酒仕込み7号　1.8L & 720ml

3,982円(税込)

全量五百万石、吟醸酵母使用の精米歩合60%の純米吟醸です。柑橘系の上立ち香から続くうま味と優しいガス感のあるお酒です。フレンチや濃い味付けイタリアンに。ブイヤベースなどにも。日本酒度　±0 …

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6BY　百春　純米吟醸　直汲無ろ過生原酒　G酵母　1.8L & 720ml

3,982円(税込) [在庫なし]

岐阜が誇るG酵母のお酒です。9号系派生株であるG酵母は、華やかな9号の吟醸香と高い発酵力が特徴です。バランスの良い、濃厚な味わい。岐阜のお米、岐阜の水、岐阜の酵母とオール岐阜のお酒です。日…

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6BY　百春　雄山錦純米吟醸　直汲無ろ過生原酒 DOLCE(ドルチェ) 低アル　1.8L & 720ml

3,982円(税込) [在庫なし]

甘口のお酒です。フルーティー系のとてもきれいな澄んだ香り。ガス感あり。日本酒度　-6.0 酸度　1.7 使用米富山県産雄山錦精米歩合　60% アルコール度数　13度使用…

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【6号酵母使用】6BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込18号　1.8L & 720ml

3,982円(税込) [在庫なし]

生で真価を発揮するといわれる6号酵母を使用したお酒。おだやかで澄んだ香りと旨味抜群のお酒です。ポン酢のお料理や白身のお刺身、焼き鯖にも。ガス感あり。今年は特に旨味抜群のお酒です。日本酒…

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5BY 百春　全量山田錦　直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込13号 1.8L & 720ml

3,993円(税込) [在庫なし]

純銀無濾過生原酒の真打ち。やはり山田錦は味も香りも綺麗で良い出来です。日本酒度　±0 酸度 1.7 使用米富山県産山田錦精米歩合　60% アルコール度数　16度使用酵母　

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百春吟醸原酒ひやおろし 1.8L & 720ml

3,280円(税込) [在庫なし]

吟醸原酒が、涼しい酒蔵で春と夏を超えて熟成し、味わいを整えて、秋になったこの時期ならではの登場です。麹米・掛米ともオール富山県産五百万石です。日本酒度　+2 酸度 1.5 使用米富山…

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令和6年（令和5酒造年度）全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　出品酒と同じタンクのお酒　百春純米大吟醸　 1.8L & 720ml

10,000円(税込) [在庫なし]

*こちらの商品は、受注発注品となりますが、数量限定のお酒なため、蔵元に在庫がなく、完売となっている場合がございます。また、お届けまでにお時間がかかります。お急ぎの方は、お電話などでお問い合わせ…

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令和6年（令和5酒造年度）全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　出品酒　百春純米大吟醸　斗びん取り　 1.8L & 720ml

22,000円(税込) [在庫なし]

*こちらの商品は、受注発注品となりますが、数量限定のお酒なため、蔵元に在庫がなく、完売となっている場合がございます。また、お届けまでにお時間がかかります。お急ぎの方は、お電話などでお問い合わせ…

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【10号酵母使用】5BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込25号 1.8L & 720ml

3,520円(税込) [在庫なし]

伝統型酵母、10号酵母を使用しています。みずみずしい白桃のような香りと味わい。ガス感あり。お魚の煮付けや初夏の野菜や酢の物の和食、お肉の焼き物などにも。【蔵元より】とても良い出来だと思いま…

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7/10頃入荷予定【バナナなお酒】5BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込17号 So Una Banana　1.8L & 720ml

3,982円(税込) [在庫なし]

*写真はイメージです。バナナのような香り。ガス感あり。お料理とのマッチングはチーズなどおつまみ系のモノがおすすめ。バナナ酵母のお酒よりバナナらしいと大好評です。日本酒度　-19 …

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5BY 百春直汲　山廃　純米吟醸　無濾過生原酒　1.8L & 720ml

3,520円(税込) [在庫なし]

今年は力強くもたいへんキレイな味わいです。ややからくち。ガス感はちゃんとあります。クリームソースのイタリアンのお肉の料理やきのこのパスタ、回鍋肉などの中華にも。おいしいです。日本酒度　…

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【低アル　やや★DRY！】4BY 百春 KIREI 直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込み5号　1.8L & 720ml

3,520円(税込) [在庫なし]

やや★DRY！低アル・フルーティタイプの軽快な酒です。百春初の加水後に直汲を行った無ろ過生原酒です。雄山錦を使い、とてもあっさりとした軽い飲み口に、若干のガス感も伴って、ややからくちのまさに夏…

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【7号酵母使用】4BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込み4号　1.8L & 720ml

3,520円(税込) [在庫なし]

7号酵母使用。夏にピッタリの酸味の効いたスパイシーな味わいと落ち着いた香り。これからの暑い季節、酢の物やサワードレッシング等、酸味の利いたにお料理にうってつけ。PS.納豆にもよく合います。ガス…

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4月中旬入荷予定!! 7BY 百春直汲純米無濾過生原酒仕込み20号 1.8L & 720ml

7BY　百春　純米吟醸　美濃錦無　濾過生原酒直汲み　1.8L & 720ml

百春　純米大吟醸WHITE無濾過生原酒直汲み　1.8L & 720ml

7BY　百春　中汲み純米しぼりたて限定槽口直詰　1.8L & 720ml

4月中旬入荷予定!!【イチゴの香り】7BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込23号　1.8L & 720ml

6BY　百春　富山県産雄山錦純米吟醸　直汲無ろ過生原酒　1.8L & 720ml

6BY百春生酛　純米吟醸直汲無ろ過生原酒　仕込み19号　1.8L & 720ml

6BY百春富山県産五百万石純米吟醸直汲無ろ過生原酒仕込み7号　1.8L & 720ml

6BY　百春　純米吟醸　直汲無ろ過生原酒　G酵母　1.8L & 720ml

6BY　百春　雄山錦純米吟醸　直汲無ろ過生原酒 DOLCE(ドルチェ) 低アル　1.8L & 720ml

【6号酵母使用】6BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込18号　1.8L & 720ml

5BY 百春　全量山田錦　直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込13号 1.8L & 720ml

百春吟醸原酒ひやおろし 1.8L & 720ml

令和6年（令和5酒造年度）全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　出品酒と同じタンクのお酒　百春純米大吟醸　 1.8L & 720ml

令和6年（令和5酒造年度）全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　出品酒　百春純米大吟醸　斗びん取り　 1.8L & 720ml

【10号酵母使用】5BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込25号 1.8L & 720ml

7/10頃入荷予定【バナナなお酒】5BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込17号 So Una Banana　1.8L & 720ml

5BY 百春直汲　山廃　純米吟醸　無濾過生原酒　1.8L & 720ml

【低アル　やや★DRY！】4BY 百春 KIREI 直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込み5号　1.8L & 720ml

【7号酵母使用】4BY 百春直汲　純米吟醸　無濾過生原酒仕込み4号　1.8L & 720ml