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1BY 山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め 生原酒 1.8L & 720ml

1BY 山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め 生原酒 1.8L & 720ml

3,399円
当蔵の特別純米酒はすべて、吟醸作りが基本でございます。 特別本醸造も同様で、唯一70%精米の本醸造酒だけ、通常の仕込みです。 吟醸用酵母、吟醸用種麹を用い、低温長期もろみにてゆっくり米を溶かし…
1BY 七本鎗 純米搾りたて生原酒  吟吹雪 1.8L & 720ml

1BY 七本鎗 純米搾りたて生原酒  吟吹雪 1.8L & 720ml

3,080円
玉栄と山田錦の掛け合わせ生まれた滋賀の酒米「吟吹雪」からつくった、 搾りたてです! 酸味と旨味のバランスが良いです。 七本鎗は玉栄をメインで使用していますが、純米吟醸と純米で吟吹雪を使用した…
たかね錦100パーセント 1BY 山間 純米吟醸 仕込み8号 中採り直詰め無濾過生原酒 1.8L & 720ml

たかね錦100パーセント 1BY 山間 純米吟醸 仕込み8号 中採り直詰め無濾過生原酒 1.8L & 720ml

3,938円
ふくらみのある味わいと中採り直詰めによるさわやかな微炭酸が感じられるお酒に仕上がりました。 原料米 たかね錦100パーセント 精米歩合  55% 日本酒度  酸度  アルコール度数 16…
1BY 山間 特別純米 仕込み9号 中採り直詰め 生原酒 1.8L & 720ml

1BY 山間 特別純米 仕込み9号 中採り直詰め 生原酒 1.8L & 720ml

3,399円
特別純米酒らしからぬ吟醸香とジューシーな旨味たっぷりな味わいです。 当蔵の特別純米酒はすべて、吟醸作りが基本でございます。 特別本醸造も同様で、唯一70%精米の本醸造酒だけ、通常の仕込みです。…
1BY 滋賀 笑四季 センセーション青ラベル 生酒 1.8L & 720ml

1BY 滋賀 笑四季 センセーション青ラベル 生酒 1.8L & 720ml

2,750円
協会6号を独自に研究し、優良株を厳選。オリジナル酵母を使用。 青りんご系の芳香に岩清水のような鮮烈さ。濃醇にして締まった印象を持つ味わい。 日本酒度  非公開 酸度  非公開 使用米  …
五百万石 1BY 山間 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め無濾過生原酒 1.8L & 720ml

五百万石 1BY 山間 純米吟醸 仕込み1号 中採り直詰め無濾過生原酒 1.8L & 720ml

3,938円
今期初めて仕込んだ新酒を、フレッシュな状態のまま楽しんでいただきたく思い、生の状態で瓶詰めしました。無濾過生原酒の豊かな味わいをお楽しみください。 原料米 五百万石 精米歩合  55% 日本…
開栓注意 越の白鳥 辛口にごり酒 生 1.8L 

開栓注意 越の白鳥 辛口にごり酒 生 1.8L 

2,640円 [在庫わずか]
辛口のにごり酒です。 生にごり酒は強烈に吹き上がりますので取り扱いにご注意ください。 原料米 五百万石 ・こしいぶき 精米歩合 70%  日本酒度 +7 酸度 1.4 アルコール度数 …
開栓注意!!!  1BY 山間 特別純米 仕込み2号 ORIORI ROCK 活性にごり 1.8L & 720ml

開栓注意!!! 1BY 山間 特別純米 仕込み2号 ORIORI ROCK 活性にごり 1.8L & 720ml

3,465円
1BY 山間 特別純米 仕込み2号の ORIORI ROCK 活性にごり です。 注) 開栓注意のお酒となります!!! 必ず、王冠のまま、アイスピックなどの先の尖ったものでガス抜きを行ってから開…
1BY 広島 天寳一 特別純米八反錦おりがらみ本生 1.8L & 720ML

1BY 広島 天寳一 特別純米八反錦おりがらみ本生 1.8L & 720ML

2,860円
1BYのおりがらみです。 とってもフレッシュで軽やか、ほのかにピチピチ感! 優しい甘さのある味わいです。 非常に飲みやすく、スイスイと杯が進みます。お酒、初心者の方にもおすすめ! 日本…
麓井 純米吟醸 DEWA33 しぼりたて生 1.8L & 720ML

麓井 純米吟醸 DEWA33 しぼりたて生 1.8L & 720ML

2,970円
ほんのりおりが絡んだ、しぼりたてのフレッシュな吟醸香は摘みたてのマスカットのよう。 白身魚や山菜の天ぷらとの組み合わせが特におすすめ。 柔らかく飲み飽きしない味わいです。 日本酒度 +3 …
1BY 滋賀 笑四季 センセーション 特別純米 Sensation 白ラベル 初槽限定おりがらみ 生原酒 Early Winter Edition 1.8L & 720ml

1BY 滋賀 笑四季 センセーション 特別純米 Sensation 白ラベル 初槽限定おりがらみ 生原酒 Early Winter Edition 1.8L & 720ml

2,530円
Early Winter Edition  初槽の時期、限定のおりがらみバージョンとなっております! ! ! 笑四季の定番商品、特別純米センセーションシリーズの出来立て、フレッシュなお酒です♪ …
1BY しぼりたて第2弾!!! SAKE COMPETITION2019 純米酒部門GOLD受賞の生酒入荷! みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風 無濾過生原酒 1.8L & 720ml

1BY しぼりたて第2弾!!! SAKE COMPETITION2019 純米酒部門GOLD受賞の生酒入荷! みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風 無濾過生原酒 1.8L & 720ml

2,970円
仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は仕込み水の湧き出る源流地で蔵人自ら田に入り契約農家と共に育てた奈良唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。 香りは穏やか、口に含むと瑞々…
1BY 七本鎗 搾りたて生原酒 純米 玉栄    1.8L & 720ml

1BY 七本鎗 搾りたて生原酒 純米 玉栄   1.8L & 720ml

3,080円
独特の硬さはありますが、若いなりの味わいとキレのあるタイプに仕上がっています。 フレッシュな新酒らしいお酒です♪ 日本酒度  +4  酸度 1.9  使用米 滋賀県産玉栄 精米歩合  6…
1BY 滋賀 滋賀 笑四季 センセーション 特別純米 Sensation 黒ラベル 初槽限定おりがらみ 生原酒 1.8L&720ml

1BY 滋賀 滋賀 笑四季 センセーション 特別純米 Sensation 黒ラベル 初槽限定おりがらみ 生原酒 1.8L&720ml

2,530円
初槽の時期、限定のおりがらみバージョンとなっております! ! ! 笑四季の定番商品、特別純米センセーションシリーズの出来立て、フレッシュなお酒です♪  コスパ最高に良いです! ! !
麓井 きもと純米 本辛口 生原酒 1.8L & 720ml

麓井 きもと純米 本辛口 生原酒 1.8L & 720ml

2,970円
麓井の定番酒の生原酒。 酸度  1.6 使用米 美山錦100% 精米歩合  55% アルコール度数  18度 酵母 山形酵母 日本酒度 +10
麓井 純米吟醸 出羽燦々 おりがらみ生 1.8L & 720ML

麓井 純米吟醸 出羽燦々 おりがらみ生 1.8L & 720ML

2,970円
山形の酒米出羽燦々と山形県産米を使用。全てを山形県産に拘りました。 ほんのりおりが絡んだ、しぼりたてのフレッシュな吟醸香は摘みたてのマスカットのよう。 白身魚や山菜の天ぷらとの組み合わせが特におす…
1BY 竹雀 純米おりがらみ生 7号酵母 1.8L & 720ml

1BY 竹雀 純米おりがらみ生 7号酵母 1.8L & 720ml

3,080円
日本酒度 +5 酸度 2.0 使用米 麹米 山田錦 掛米 五百万石  精米歩合  60% アルコール度数  17〜18度 使用酵母 協会7号
1BY 洌 純米無濾過生原酒 1.8L & 720ML

1BY 洌 純米無濾過生原酒 1.8L & 720ML

2,640円
山形県産米を使用した純米無濾過生原酒です。新酒のフレッシュ感と無濾過生原酒のボリューム感があり、 例年若いうちにはほのかな麹香も感じられます。無濾過生原酒として非常にコストパフォーマンスに優れた一品…
開運 純米無濾過生1.8L & 720ML

開運 純米無濾過生1.8L & 720ML

3,080円
新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。 無濾…
1BY 房島屋純米超辛口 おりがらみ生酒 1.8L & 720ML

1BY 房島屋純米超辛口 おりがらみ生酒 1.8L & 720ML

2,860円
ほのかに濁ったおりがらみ。 これはかなり〜な、辛口のお酒です。 生でここまでシャープな辛口はなかなかないかも。 麹米 あけぼの(精米歩合65%) 掛米 五百万石(精米歩合65%) 日本酒…
 
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