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商品詳細

6BY 滋賀 笑四季 センセーション 朱(あか)ラベル 生酒 2024-25 1.8L&720ml

販売価格: 3,190円(税込)
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笑四季が提案する新定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。限定色となる朱(あか)ラベル。
 酵母は爽やかな香りを演出するK1401に加え自社高リンゴ酸生成酵母をブレンド使用し、センセーションシリーズ中最も攻めた新機軸の味わいに仕上がっております。
酵母由来の柑橘系の香り、柔らかな甘みを感じながら心地よい酸の収れん味で後切れのよい余韻を感じられます。
 使用原料米は滋賀渡船2号となり、他のセンセーションシリーズ同様古式生もと製法を採用しており、甘味酸味のジューシー感がより際立っております。
 (年度、ロットにより使用原料が異なる場合がございますがご了承ください)

1.8Lは、グリーン瓶です。

特定名称 純米
アルコール分 15度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 生もと
使用酵母 きょうかい1401、自社多酸
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 滋賀渡船2号
掛原料米 滋賀渡船2号
精米歩合 50%
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720mlサイズは、瓶もピンク色で可愛らしいです♡
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