商品一覧
登録アイテム数: 1,336件
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ふくよかな果実味に、程よい酸が全体のバランスをまとめています
生産者：シャトー ヴァルテリー
色 白
葡萄品種 シャルドネ
飲み口 辛口
熟成 ステンレスタンク
畑は南西部の生…
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リッチで複雑なアロマ、熟した果実感がありこの価格帯としては充実した1本
生産者：シャトー ヴァルテリー
色 赤
葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン
飲み口 フルボディ
熟成 ステンレス…
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福井県産五百万石を50%まで精米し低温でじっくり発酵。バランスの良い吟醸香と酔鯨らしいすっきりとした甘味・酸味。2種類の酵母を使用。高知県が開発した高知酵母「AC-95」を使用することでりんごのような…
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とってもフレッシュでメロンのようなフルーティーさと爽やかさ。
ほのかに微発泡が感じられます。
原材米 会津産五百万石
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
日本酒度
酸度
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「フレッシュで飲み飽きしない」がテーマ。優しく柔らかい米の旨味があり、食中酒としてお楽しみください。
日本酒度 +2
酸度 1.2
使用米
麹：山田錦 掛：夢一献
精米歩合 60%
使…
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日本酒度 +3
酸度 1.7
使用米 酒造好適米
精米歩合 55%
アルコール度数 15°
酵母 蔵内培養14号系
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フレッシュな果実のような爽やかな吟醸香と
喜楽長の特徴であるまろやかで深い麹の味わいが高次元で調和します。
フレッシュな香りと柔らかな旨味、新酒ならではの味わいをお楽しみください。
原材米 …
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通年商品として常に仕込み、さまざまな工夫でブラッシュアップを続け、酵母違いの仕込みをブレンドしていくこと で酒質の向上、品質の安定、腰の強さを追及しています。
その中でも今回は生酒として通年の火入…
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2024年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー
「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス駒ヶ岳蒸溜所で造られています。
「2024エディシ…
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以下蔵元様より
華やかな吟醸香高く、気品ある上質な味わいと旨味の調和がお楽しみ頂けます。
R5BYの酒の集大成。最高峰であることは間違いなく、自信持ってお勧めいたします。
原料米 上越産…
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美味しいゆず酒です。
アルコールの苦手な方でも飲みやすいリキュールです。
ロックでどうぞ。
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パンチ力抜群！百歳らしい旨みのあるひやおろし、生詰原酒です。力強い麹を用い、まさに完熟。しっかりした味わいで食欲の秋に食材との相性抜群です。
使用米 玉栄
精米歩合 60%
日本酒度 ＋4…
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特徴：炭酸を含む爽快な口あたり、オリが酒の旨みと絡まり強い味わいを出している
味わい：生きた酵母も一緒に詰めている為、発酵が進みます。だんだんと味わいが濃くなっていき、アルコール濃度も少し上がる為、…
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とても良い酸味があり食中酒にぴったりです。旨口の美味しいお酒です。
燗にもとっても向くお酒なので、冷やも燗も楽しめてとってもオススメなんですよ♥
七本鎗のひやおろし--------------…
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「無有」とは-------------------------------------------------------------
無農薬の酒米作りは無農薬の飯米を作っていた地元篤農家「家倉敬和…
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原材料 モルト グレーン
アルコール分 46%
イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル 700ML 1本
イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル 700ML 12本 …
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山形県の酒蔵４社がコラボレーションした日本酒。
銘柄…
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「酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり」は、高知県の酒造好適米「吟の夢」を100%使用し、低温でじっくりと醸したリッチな風味が特徴の期間限定・純米大吟醸です。
酔鯨では、土佐蔵の主力商品として高知県初…
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吟醸香はそれほど高くないですが、綺麗にまとまった旨味と、中採りならではのガス感も多少あり、しっかりと芯のある酒に仕上がっています。
原料米 五百万石
酸度 非
アルコール度数 17度
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笑四季劇場終演後の試験醸造シリーズ、2023-24シーズン。醸造責任者竹島充修が考える、静と動・光と影…
前回生酒でリリースした別ロットの火入れ版となり、高リンゴ酸生成酵母の試験株を試験的に使用…
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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