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商品詳細

フランス リラック ロゼ  750ml

販売価格: 3,800円(税込)
[在庫数 4点]
数量:
クロ デュ モン オリヴェが造るリラック ロゼ。味わい深く、心地よい飲み口が魅力。

生産者:クロ デュ モン オリヴェ
色 ロゼ
地域:コート デュ ローヌ
等級 A.O.C.
葡萄品種 サンソー50%、グルナッシュ40%、ムールヴェードル10%
飲み口 辛口
熟成 全体の80%をステンレスタンク、20%を樽(新樽ではない)で熟成

雑誌評価 「ワイン アドヴォケイト2019.12」93点、「デカンター2020.03」92点、「ル ギド デ  メイユール ヴァン ド フランス 2021」90点

畑はローヌ川右岸のサン ローラン デ ザルブル、サン ジェニエ デ コモラに位置しています。"Mont ̄ Cau" , "Les Cosses" and "Les Thez"の区画の葡萄から造られています。土壌は鮮新世の砂質が主体、一部には、細かな砂利の混ざる赤い珪土(シリカ)、ウルゴニアン石灰岩が見られ、フレッシュかつ、深みのあるワインが生まれます。ムールヴェードルは直接圧搾し、グルナッシュはセニエです。アルコール発酵後、全体の80%をステンレスタンク、残りの20%を樽(新樽ではない)で熟成させます。果実味とフレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はしません。

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