商品一覧
登録アイテム数: 1,358件
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ギフトにオススメのお酒。化粧箱入です。
山形県の新しい酒米「雪女神」を使用した純米吟醸酒。
穏やかな吟醸香と雑味のないクリアな味わいを追求しました。
日本酒度 ±0
酸度 1.6
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兵庫県産の山田錦１００％の純米吟醸の生酒です。
新酒ならではの和梨を想わせる爽やかな香りと新鮮な味わいのお酒です。
綺麗でみずみずしい仕上がりです。
日本酒度
酸度
使用米 …
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穏やかながらも品の良い吟醸香となめらかな味わいの純米吟醸酒です。
酸度
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
酵母 山形酵母
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マスカットや和梨のような、穏やかながらもみずみずしい吟醸香。
日本酒度 +1
酸度 1.4
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
酵母 山形酵母
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山形県の酒蔵４社がコラボレーションした日本酒。
銘柄…
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山形県の酒蔵４社がコラボレーションした日本酒。
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山形県の酒蔵４社がコラボレーションした日本酒。
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山形県の酒蔵４社がコラボレーションした日本酒。
銘柄…
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山形県の酒蔵４社がコラボレーションした日本酒。
銘柄…
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アルコール分 17度
日本酒度 +1
酸度 1.5
アミノ酸
原料米 亀の尾
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
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洌純米大吟醸は山田錦の旨みの味わい、洌純米は出羽きらりのクリアな味わいを特徴にしているのに対し、洌純米吟醸出羽燦々は、出羽燦々の柔らかく軽やかな旨味・表情を感じます。
晩生の山田錦に対し、出羽燦…
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アルコール分 15度
日本酒度 +3
酸度 1.3
アミノ酸 1.0
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
”誰が飲んでもおいしいと感じる日本酒” 林檎や梨を思わせる華や…
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晩生の山田錦に対し、早生の品種「出羽燦々」らしく繊細で軽い味わいが特徴。
しかし、品種特有の酸味、微かに残る渋みがあるため、たた軽いだけではない、適度に引き締まったやや辛口めのお酒です。
とっても…
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山形県産米を使用した純米無濾過生原酒です。新酒のフレッシュ感と無濾過生原酒のボリューム感があり、
例年若いうちにはほのかな麹香も感じられます。無濾過生原酒として非常にコストパフォーマンスに優れた一品…
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熟した果実を思わせる雄町らしい旨味とともに、洌らしい軽快な香り、辛口のキレが調和した仕上がりです。旨味の乗った辛口吟醸という洌の設計に雄町というお米はピッタリと合うようです。
アルコール分 16…
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晩生の山田錦が、そのボディーとともに独特の濃い旨味を持っているのに対し、出羽燦々は早生の品種らしく、繊細で軽い味わいが特徴です。
しかし、この品種特有の酸味・微かに残る渋みがあるため、ただ軽いだけで…
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熟した果実を思わせる雄町らしい旨みとともに、洌らしい軽快な香り、辛口のキレが調和した仕上がりです。
アルコール分 16度
日本酒度 +6
酸度 1.5
アミノ酸1.0
原料米 雄町
精…
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おすすめの温度は40度〜45度。ほんのりとバナナやメロン系の
優しい含み香があり、麹由来の豊かな旨味を感じます。山廃・生酛系のミルキーでガッシリというより、程よい旨味のボリューム感と滑らかな質感が楽…
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日本酒度 -3.5
酸度 1.6
使用米 五百万石
精米歩合 63％
アルコール度数 15.5
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純米吟醸と言って良いほどのワンランク上の酒質で手間暇をかけた酒造りを行っています。
やや甘口のすっと入る口当たりの中に奥深さがあります。
日本酒度 -4.5
酸度 1.3
使用米 五百万石…
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