〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜*.'〜
山形県の酒蔵4社がコラボレーションした日本酒。
銘柄名から一文字ずつ取って命名したのが「山川光男」です。
「山形正宗」の「山」。
「楯野川」の「川」。
洌を造る、小嶋総本店の「東光」の「光」。
「羽陽男山」の「男」。
「山川光男 2019 はる」は、小嶋総本店が製造・販売いたします。
山形県産出羽燦々で醸した14度原酒です。小嶋総本店が取り組む、酒四段を活用し、
フレッシュで軽快な新酒らしさの中にも
しっかりとした味わいとかすかな樽香が感じられる仕上がりです。
本作のラベルは、『樽から新酒を充填する山川光男』です。
頭のお酒がなくなると元気がなくなる山川光男が、新酒をチャージする「素」の姿をお楽しみください。
アルコール分 14度
日本酒度
酸度
アミノ酸
原料米 山形県産出羽燦々
精米歩合 50%
瓶火入れ1回