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原料米 山田錦
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山間の最高峰酒 30BY 山間 仕込み18号 純米大吟醸 中採り直詰原酒 1.8L & 720ml

山間の最高峰酒 30BY 山間 仕込み18号 純米大吟醸 中採り直詰原酒 1.8L & 720ml

13,200円
写真はイメージです。 二年半ぶりに兵庫県産山田錦を使用して純米大吟醸酒を造りました。 中採り部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。 他の山間ブランドとは、「酵…
笑四季 純米吟醸山田錦 「雨のち雨」 1.8L & 720ml

笑四季 純米吟醸山田錦 「雨のち雨」 1.8L & 720ml

3,080円
アルコール分 16度 原材料 米・米こうじ 酒母の種類 高温糖化乳酸菌酒母 使用酵母 東京農大月下美人 日本酒度 基本非公開 酸度 基本非公開 アミノ酸度 基本非公開 麹原料米 滋賀山田…
醴泉 東条産特別栽培山田錦28%精米 純米大吟 撥ね搾り 720ML

醴泉 東条産特別栽培山田錦28%精米 純米大吟 撥ね搾り 720ML

4,950円 [在庫わずか]
東条の農家と契約栽培した、減農薬による特別栽培の山田錦を100%使用。 28%まで精米して仕込んだ純米大吟醸の初垂れと責めのお酒です。 アルコール度数 15.5度から16.4度 日本酒度 +…
笑四季ワールドピース 生酒 1.8L & 720ml

笑四季ワールドピース 生酒 1.8L & 720ml

3,960円
以下蔵元様より ◆ワールドピース…甘美な吟醸香が世界を席巻する  当社のフラッグシップとなるのがこのマスターピースシリーズと対になる、笑四季の今を映し出す、正統と流行の狭間を行く吟醸のカタチ。…
房島屋 純米吟醸 山田錦 超辛口  (化粧箱入) 720ml

房島屋 純米吟醸 山田錦 超辛口 (化粧箱入) 720ml

2,145円 [在庫数 10点]
麹米 山田錦(精米歩合50%) 掛米 山田錦(精米歩合55%) 日本酒度 +10 酸度 2.1 アルコール度数17度 
みむろ杉 純米大吟醸35 山田錦 高橋活日命に捧ぐ 720ml

みむろ杉 純米大吟醸35 山田錦 高橋活日命に捧ぐ 720ml

5,500円 [在庫数 5点]
使用米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +1    酸度 1.8 アルコール度数 15度
【IWC2018SAKE部門 純米吟醸トロフィー酒】 麓井 きもと純米吟醸 山田錦  1.8L &   720ml

【IWC2018SAKE部門 純米吟醸トロフィー酒】 麓井 きもと純米吟醸 山田錦  1.8L & 720ml

3,630円
穏やかながらも品の良い吟醸香となめらかな味わいの純米吟醸酒です。 IWC2018SAKE部門の純米吟醸トロフィー酒です。 日本酒度 +3  酸度 1.6   使用米 山田錦 精…
雑賀 吟醸酢 1.8L & 300ml

雑賀 吟醸酢 1.8L & 300ml

2,155円
■山田錦 純米大吟醸の酒粕100%使用  雜賀 吟醸酢 日本酒と食酢をつくる蔵ならではの極上酢です。 山田錦100%の 純米大吟醸の酒粕を1年以上熟成させ、さらに純米酒を加え、 30石の大木…
醴泉 純米山田錦 720ML

醴泉 純米山田錦 720ML

1,617円 [在庫数 5点]
日本酒度 +2 酸度 1.4 使用米 麹米 兵庫県東条町産(特A地区)山田錦・掛米 兵庫県東条町産(特A地区)山田錦 精米歩合 麹米  50%  掛米 60% アルコール度数  15度から16…
ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 1.8L & 720ml

ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 1.8L & 720ml

3,520円
山田錦の旨味を存分に引き出し、6号酵母特有の柔らかい口当たりと心地よい酸味が特徴です。 日本酒度  +2 酸度  1.6 使用米 山田錦 精米歩合  55% アルコール度数 16 …
30BY 蓬莱限定酒 「W(ダブリュー)」 山田錦 純米無濾過生原酒 1.8L & 720ml

30BY 蓬莱限定酒 「W(ダブリュー)」 山田錦 純米無濾過生原酒 1.8L & 720ml

2,880円
リンゴや洋梨のようなフレッシュな香りと丸みのある素直でバランスの良い味わい。 原料米 山田錦 精米歩合 45% 日本酒度 -2  酸度 1.4 アルコール度数 16.5度 使用酵母 M…
笑四季 赤い糸  山田錦 生酒 1.8L &  720ml

笑四季 赤い糸 山田錦 生酒 1.8L & 720ml

3,960円
 再び花酵母と向き合い、甘口ジューシタイプへの帰依に至るきっかけとなった赤い糸シリーズ。 今季もカプロン酸エチル全開のフルフレーバーに仕上がっており、今作山田錦×オシロイバナ酵母は花酵母由来艶やかに…
滋賀 笑四季モンスーン 燗酒天国山田錦 貴醸酒 750ml

滋賀 笑四季モンスーン 燗酒天国山田錦 貴醸酒 750ml

1,870円 [在庫数 5点]
味わいレベル 濃厚極甘口傾向 容量 750ml アルコール度数 17% 原材料 米、米こうじ、清酒 こうじ 米:滋賀県産山田錦 精米歩合 50%以下 掛米:滋賀県産山田錦 精米歩合 5…
「第二回関西酒質向上委員会」第1位 みむろ杉 純米吟醸 山田錦   火入れ 1.8L & 720ml

「第二回関西酒質向上委員会」第1位 みむろ杉 純米吟醸 山田錦 火入れ 1.8L & 720ml

3,135円
みむろ杉蔵元様より、うれしいご報告がありました(^O^)。 関西一円の酒蔵と酒販店さんが集結する勉強会「第二回関西酒質向上委員会」のブラインドテイスティングで 何と、定番のフラッグシップである「み…
洌 純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L & 720ML

洌 純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L & 720ML

3,520円
3月の上槽から3ヶ月の氷温貯蔵を経て、味がのってからの出荷となります。 無濾過生原酒ならではの凝縮感、艶やかな味のノリと、辛口のキレを感じられる仕上がりです。 アルコール分 17度 日本酒度…
30BY 洌 純米大吟醸 山田錦発泡にごり720ML

30BY 洌 純米大吟醸 山田錦発泡にごり720ML

1,760円 [在庫数 5点]
山田錦の旨味、コク味を爽やかな香りと発泡辛口のキレでお楽しみください。 アルコール分 15度 日本酒度   酸度   アミノ酸   原料米 山田錦 精米歩合 50% 酵母
洌 純米大吟醸1.8L & 720ML

洌 純米大吟醸1.8L & 720ML

3,410円
洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表します。 旨みののった飲みごたえと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂です。 キリッと冷やせばすっきり辛口、常温近くではハリのある旨…
広島 天寶一  中汲み山田錦 純米吟醸生原酒1.8L & 720ml

広島 天寶一  中汲み山田錦 純米吟醸生原酒1.8L & 720ml

3,190円
透明感あふれる、綺麗な味わいの純米吟醸酒です! 旨味とフレッシュ感をしっかりと表現しています。 使用米 広島山田錦 精米歩合  麹50%・掛55% 日本酒度 +2 酸度 2.0 酵母…
開運 特別純米 涼々 1.8L & 720ML

開運 特別純米 涼々 1.8L & 720ML

3,080円 [在庫なし]
さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。スッキリとした透明感のあるお酒ですのでスイスイと飲めますし、夏のあっさりとしたお料理にもピッタリのお酒です。 静岡酵母NEW…
醴泉 夏吟 1.8L & 720ml

醴泉 夏吟 1.8L & 720ml

3,520円 [在庫なし]
使用米 兵庫県東条産 (特A地区)山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.2 使用酵母 山形9号酵母 さらっとして品の良い、でも味わい深い飲み口。 浴衣や団扇なんかが似合い…
 
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