ものすごーーく、コストパフォーマンスの高いお酒に仕上がっています。
日本酒度は、±0。五百万石と一般米を使用しています。
爽やかさもあり、くいくい杯の進む美味しさです。
三千櫻酒造さんの社長であり、杜氏である山田さんが
「普通酒はうちで唯一アル添ですが、ここが地酒蔵元の良心なので、
きっちり良いものを造っていきたいと考えています。」(←かっこいい〜)
とおっしゃっていましたが、
本当に良さが伝わってくるきれいな味わいでびっくりしました!
毎日の晩酌に是非! ! !
日本酒度 ±0
酸度 1.7
使用米 五百万石 ・一般米
精米歩合 60% ・70%
アルコール度数 15°
酵母 K1401