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商品詳細

醴泉 純米吟醸山田錦 ひやおろし1.8L & 720ml

販売価格: 4,070円 (税込)
[在庫なし]
山田錦の上品な旨みを引き出し、安らげる余韻を求めて醸しました。新たなる純米酒の存在意義を求めて挑戦した酒です。米の旨みを感じながらも、軽い味わいに仕上がっています。

使用米 兵庫県特A地区東条産「山田錦」  
精米歩合 50%  日本酒度 +2     
酸度 1.5  酵母 熊本9号    
Alc度 15度から16度
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