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商品詳細

【特約店限定酒】“日常に寄り添う純米酒”小左衛門 純米酒 1.8L&720ml

販売価格: 2,970円(税込)
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昨今の原料米や資材費の高騰により日本酒を取り巻く環境は著しく変化しました。国酒の輸出が伸張する中で、
日本酒のポジショニングも国際価格として立ち位置を確固たるものを構築するべきかと思案しております。その傍
らで、「日常的に愉しめる日本酒」という存在も重要だと強く感じております。
弊蔵におきましても多くの商品で価格改定をさせていただきながら、日本酒を楽しむ層を狭めてしまう現状は、決
して本意ではありません。今一度“日常に寄り添う日本酒”として、皆様の食卓の中で自然と手に取ってい
ただける一本として「小左衛門 純米酒」を企画いたしました。
地元・瑞浪産のうるち米を使用し、低精白で仕込むことで、手に取りやすい価格帯と、日々の食事に寄り添う味わ
いを両立。
香りはグレープフルーツや梨を思わせる穏やかな印象。
やわらかな口当たりから、クリアさの中にしっかりとした旨みが広がり、後半はほのかなビター感とともに軽やか
にキレていきます。決して華やかさを追う酒ではなく、「毎日飲めること」に価値を置いた食中酒です。
出汁との相性が良いので和食全般に、この時期では特に酒蒸し、きのこ料理などと相性が良く、ご家庭の幅広い
食卓に自然と馴染む一本となっております。

日本酒度  -2
酸度  2.7
使用米 瑞浪産食用米
精米歩合  75%
アルコール度数  15.5度
酵母 



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