地酒・ワイン・焼酎の専門店です。
ホーム | 地酒 > 岐阜 小左衛門【特約店限定流通商品】小左衛門 パイルドライバー 純米吟醸 出羽燦々&あさひの夢 生原酒 1.8L&720ml
商品詳細

【特約店限定流通商品】小左衛門 パイルドライバー 純米吟醸 出羽燦々&あさひの夢 生原酒 1.8L&720ml

販売価格: 3,960円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
在庫確認はこちら
容量:
数量:
以下蔵元様より

6号酵母由来の白桃、梨、青肉メロンの様な瑞々しく透明感ある上立香。
搾りたてのお酒にストレスを与えない無加圧充填から得られるフレッシュなガス感をお愉しみいただけます。
瑞々しいタッチで口中に流れ込み、口中に広がる味わいが、プチプチとしてガス感と共にジュワりと広がりキレていきます。
生原酒の旨味、かつ透明感ある味わい。アフターの軽やかさも持ち合わせた酒質です。
幅広いお客様に飲んでいただきやすい仕上りとなっています。
今期の初のしぼりからパイルドライバー(無加圧充填)でボトリングしたものを約3か月の低温熟成を経て一押し!です!

【小左衛門のパイルドライバーとは】
搾られてくるお酒をポンプを使わず無加圧で充填することでお酒への負担を軽減した充填方法。
タンクに入ったお酒が上からの重力のみで瓶詰めする様をプロレス技の「パイルドライバー」を連想したので
”パイルドライバー方式”と名付けました。
プロレス技のように見た目は荒々しいですが、お酒へのストレスをかけないよう丁寧に瓶詰をしております。
また「パイルドライバー=全量中汲」となっております。
皆様へのご案内、ご検討の程何卒お願いいたします。 P.S:技のパイルドライバーは一見派手なのですが相手をちゃんと労わる様に技を
決めるのが正真正銘のプロレスラーなのです。そう言った意味合いでの命名パイルドライバーでもあるのです。
要冷蔵

原料米 出羽燦々&あさひの夢
精米歩合 60%
日本酒度 ±0 
酸度 2.3
アルコール度数 15.5度
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス