こちらのお酒は《受注発注商品》となっており、ご注文いただいてから取り寄せさせていただきます。ご入用の際はお早めにご発注ください。
究極の辛口
業物【WAZAMONO】
時を越え名刀が放つ閃光のような存在感を刻む一本。
この一滴は、あなたの常識を覆す。
自社精米で23%まで磨き上げた美山錦を全量使用。
日本酒度+18。 より洗練された味わい。
穏やかな吟醸香、洗練された旨み、キレのある上品な後口です。
規格 純米大吟醸 1回火入れ/瓶貯蔵
使用米 全量美山錦
精米歩合 23%
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度 +18
使用酵母 G酵母
飲み方 冷やして◎ / 常温○ / ぬる燗× / 熱燗×