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商品詳細

3月初旬入荷予定【特約店限定流通】6BY 八咫烏 ヤタガラス コアシリーズ BLUE ブルー 山廃純米吟醸 1.8L & 720ml

販売価格: 3,630円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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容量:
数量:
地元奈良県吉野産「吟のさと」全量使用。
米の旨み・テロワールを感じていただきたく、精米は60%です。
若いバナナを連想させる艶やかな上立ち香、まろやかな桃のような米の旨みと山廃仕込み特有のミルキーな酸味が、ジューシーな味わいとなります。
後味はスッキリと淡くキレていき、酸味が心地よい余韻をもたらします。
山廃が苦手な方や山廃初心者にもオススメの山廃純米吟醸酒です。冷酒または少し温度を上げてみても◎。食中酒にもオススメです。

原料米 地元奈良県吉野産「吟のさと」
精米歩合 60%
日本酒度 ±0
酸度  
使用酵母   
アルコール度数 15度
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