赤ワイン　カレラ　セントラル・コ－スト・ピノ・ノワ－ル　750ML

商品詳細

赤ワイン　カレラ　セントラル・コ－スト・ピノ・ノワ－ル　750ML

販売価格: 6,200円(税込)

[在庫数 12点]

最新2021年ヴィンテージが初入荷！
「最も魅力的なピノのひとつ」。
セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。
こちらのセントラル・コーストピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。
手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

赤ワイン
生産地
カリフォルニア　　セントラル・コースト
品種
ピノ・ノワール（100%）

ヴィンテージ情報
2021年ヴィンテージは、平均を下回る冬の降雨量に始まり、その後、穏やかな春の気温が続き、セントラル・コ―スト全体で芽吹きがさまざまな時期に発生。
穏やかな気候が初夏まで続いたことで十分なハングタイム（果実が樹に実っている期間）が確保でき、セントラル・コーストの記録上最も遅い収穫のひとつとなった。
結果として美しいアロマ、素晴らしいエネルギ―と酸味、ピュアで洗練された風味を兼ね揃えた完璧なバランスのワインとなった。

味わい
外観は深みのあるルビーの色調。熟したラズベリーやブラックベリーのアロマに、ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なります。
口に含むと、エネルギッシュな果実の風味としなやかで主張のはっきりとした酸味が広がり、エレガントな印象。
余韻にかけてハーブのニュアンスも表れ、複雑性を増していきます。親しみやすさと、ブルゴーニュワインのような上品さが共存した1本です。

熟成方法
新樽率10％のフレンチオークで10ヵ月間熟成

栓
コルク

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