フレッシュで発泡感ある活性にごりです。
強い発泡性を持ち、ピリピリシュワシュワとした炭酸感が強く感じられる味わいは、マニアには非常に人気となっています。
今回のORIORI ROCKはオリの量が多めですので、瓶内発酵が進み、ガス圧が強めな予想です。開栓時、十分ご注意ください!
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栓を開けるときは、特に気をつけてください。アイスピック、キリなどを王冠に刺して瓶中の炭酸ガスをある程度抜いてからでないと開けられません。手間がかかりますがその待っている時間もこのお酒の楽しみの一つではありますこと、ご理解くださいませ。
原料米 五百万石 55%
日本酒度 非
酸度 非
アルコール度数 16度