これぞからくちの極み 極上のキレを追求した特別な純米大吟醸
兵庫県産山田錦(精米歩合40%)と秋田県産美山錦(精米歩合30%)を使用。からくち酒としてさらなる進化を遂げるべく、原材料から選びなおし、香り高い味わい、クリアーな後味と極上のキレを表現。三千盛の個性を突き詰めたお酒です。
エレガントな吟醸香。極上の後味とキレ。
和食はもちろん、洋食にも抜群の相性です。
規格 純米大吟醸酒
原材料 兵庫県産山田錦、秋田県産美山錦
精米歩合 【米麹、酒母】40%、【掛米】30%
日本酒度 +18
アルコール分 15%以上16%未満