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商品詳細

2019BY限定 竹雀 sparrow 山廃仕込み 生原酒 1.8L & 720ml

販売価格: 3,190円 (税込)
[在庫なし]
sparrow=英語で「雀」という意味です。

酸度がなんと4.3もある山廃。乳酸菌の力で酸度4.3まで発酵。
2019年度の限定になります!!!

今までの竹雀とは全く違い、めっちゃくちゃ酸度が高いので、スッパさ、楽しんでください〜!



日本酒度 +8
酸度 4.3
使用米 岡山県産山田錦 富山産五百万石 
精米歩合  60%
アルコール度数  17.7度
使用酵母 協会7号
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