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商品詳細

房島屋 純米雄町 無濾過生原酒 1.8L&720ml

販売価格: 3,300円 (税込)
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容量:
1.8L:  本
掛米に岡山県産雄町を使用し、麹米の一部に白麹を使うことで雄町のふくよかさを生かしつつ、白麹特有の酸を持たせることで「複雑でありながらキレの良い雄町」を目指しました。

原料米 麹米 あけぼの 掛米 岡山県産雄町
日本酒度 +5
酸度 2.5
精米歩合 70% 
酵母 K1401
アルコール度数 7度


 
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