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商品詳細

2014 アヴィアリー ナパヴァレー 750ML

販売価格: 3,769円(税込)
[在庫なし]
2016年に飲んだ白ワインの中で最も気に入ったワインです。


カリフォルニアAVA: 100% ナパヴァレー
品種: 100% シャルドネ
樽熟成: 5ヶ月
アルコール度: 13.5%

歴史
グレゴリー・アン、マット・スカーレット、ジョナサン・ホワイト3人によって創設されたアヴィアリーヴィンヤードは、ナパヴァリーを象徴するこの土地の品質を表現することを目的としている。大きな成功を収めた世界のワインメーカー数社で経験を積み、我々の初めてのナパヴァレーワインを発表するという夢が叶った。
アヴィアリーのような様々なぶどう品種、テロワールのブレンドは、個々の特徴がうまく作用し融合し合って、美しく魅力的で親しみやすいワインに仕上がっている。それぞれの物質はそれだけで素晴らしい個性を表現するが、ブレンドされることでより一層魅力的なワインと変わる。
ワインメーキング
2014ヴィンテージの収穫は記憶にある中でも早い時期に行われた。
しかし暖冬の影響により春の発芽が早まった。それは果実が月日をかけてじっくり熟していくことを意味し、風味も何層にも重なり複雑となる。また、このヴィンテージは2020年頃まで楽しめる。
テイスティングノート
2014ヴィンテージ シャルドネは非常にバランス良くスムーズでクリーミー、しっかりとした酸を感じられる。梨、バニラ、トロピカルフルーツ、オーク樽のノート。口に含むとフレッシュなアプリコット、トロピカルフルーツ、そしてトーストしたオークの香りが広がり心地良い。丸みを帯びたクリーミーなフィニッシュは、グラスが空になった後も長く続くだろう。
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