兵庫　奥丹波 - 丸美屋酒店 (Page 2)

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奥丹波　　山廃純米生原酒　1.8L & 720ml

2,970円(税込) [在庫なし]

地元の酒米・兵庫北錦を山廃仕込み。米のエキスによる深い旨味と天然の乳酸による穏やかな酸味。コシのある味わいながらも後キレがよく、新たなる奥丹波を感じさせる一本に仕上がりました。原料酒米…

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3,300円(税込) [在庫なし]

通常は加熱処理後に市場流通する定番の純米吟醸を特別に生原酒でお届け。新たな精米方法・扁平精米を採用し、軽やかな味わいを追求しました。和梨を思わせる甘く爽やかな香りと穏やかな旨味、優美なキレで晩餐に寄り…

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3,080円(税込) [在庫なし]

気温が最も下がる寒の候（1月〜2月初旬）、醸造環境としてベストの時期に醸すもろみに、吟醸仕込み専用の「明利310」酵母を採用。その優美な香りと雪解け水のようなさらさらとした味わいは、日頃日本酒が苦手な…

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