商品一覧
登録アイテム数: 1,371件
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精米50%と55%のお酒を上層後にブレンドしました。
綺麗かつブレンドにより複雑な味わい、香り、巾、奥行きが出るようにしました。
日本酒度： -1
原料米： 麹 山田錦 精米歩合： 55％
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しっかりとした味わい、巾、深み、酸を出すため麹歩合は21%、なおかつ大味にならないよう麹精米歩合を55%にしました。
花酵母を使用することで香りも華やかになりました。
食中酒としてもオススメで…
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「JAひがしかわ」の有志が三千櫻のために初めて造った酒米「彗星」から
実に軽快でキレの良いお酒が出来ました。
優しい味わいと、柔らかな余韻をお楽しみください。
使用米 上川郡東川町産彗星…
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*直汲み商品となりますので写真とは少し異なります。
“ふだん酒”として親しみやすい、飲み飽きしない味わいと、そのコストパフォーマンスの高さにご注目ください。
定番の普通酒の直汲みバージョンです…
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*直汲み商品となりますので写真とは少し異なります。
「JAひがしかわ」の有志が初挑戦した酒米「きたしずく」。
中津川でも使ってきた米ですが、東川町の豊かな自然の後押しを受け、優しい甘味と爽やか…
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写真はイメージです。
原酒でありながらアルコール度数8%。
すいすい飲めてしまう軽やかさの中にも、しっかり感じられるバランスのよい酸と甘みは、
愛山という米だからこそなせる味わいです。
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日本酒度
酸度
使用米 きたしずく
精米歩合 55％
アルコール度数
酵母
*写真はイメージです。
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日本酒度
酸度
使用米 愛山
精米歩合 60％
アルコール度数 15°
酵母
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日本酒度
酸度
使用米 五百万石
精米歩合 60％
アルコール度数 16°
酵母
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日本酒度
酸度
使用米 五百万石
精米歩合 60％
アルコール度数 16°
酵母
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地元の晩酌酒として、特にお値打ちな価格設定となっています。
麹米 五百万石（精米歩合60％）
掛米 一般米（精米歩合70％）
日本酒度 +5 酸度 1.7
アルコール度数 15度
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日本酒度
酸度
使用米 五百万石
精米歩合 60％
アルコール度数 17°
酵母
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写真は生酒ですが、火入れの商品です。
日本酒度 -3
酸度 2.1
使用米 愛山（兵庫）
精米歩合 60％
アルコール度数 15°
酵母 K1401
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写真は生酒ですが、火入れの商品です。
日本酒度 -3
酸度 2.1
使用米 愛山（兵庫）
精米歩合 60％
アルコール度数 15°
酵母 K1401
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日本酒度 -3
酸度 2.2
使用米 渡船
精米歩合 50％
アルコール度数 16°
酵母 K1401
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濃醇で優しい甘みのお酒。
まったりと楽しめるお酒に仕上がっています。
日本酒度 -3
酸度 2.2
使用米 愛山（兵庫）
精米歩合 60％
アルコール度数 16°
酵母 K1…
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2013年6月より新規の取扱となりました。
いろいろとサンプルも頂き3日間にわたり、
じっくりと試飲致しました。
そして、最も気に入ったのは、純米のひとごこち。
長野のお米「ひとごこち」を使っ…
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ものすごーーく、コストパフォーマンスの高いお酒に仕上がっています。
日本酒度は、±0。五百万石と一般米を使用しています。
爽やかさもあり、くいくい杯の進む美味しさです。
三千櫻酒造さんの社長であ…
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日本酒度 -3
酸度 2.1
使用米 愛山（兵庫）
精米歩合 60％
アルコール度数 15°
酵母 K1401
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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