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2019 ルビーの泡 750ml

2019 ルビーの泡 750ml

3,500円(税込) [在庫なし]
小公子の繊細でクリアな果実の風味を引き出すため、フリーランの果汁のみ集めて、ビン内二次醗酵も野生酵母で行ってみました。 元気な泡、透きとおるルビー色、きれいな酸味。 スパークリング・ワインの爽やか…
陽はまた昇る 750ml

陽はまた昇る 750ml

3,100円(税込) [在庫なし]
2007年、わたしたちは足利にタナ種を植え、その後、優れた栽培技術を持つ山形や長野の契約農家のチャレンジ精神に支えられ、わずか数年のうちに素晴らしい品質のタナ種を得ることができるようになりました。 …
月を待つ 750ml

月を待つ 750ml

3,100円(税込) [在庫なし]
ドイツやオーストリアで優れたワインを産出しているケルナー種は、近年北海道でも栽培が盛んになっています。 2018年、北海道余市の藤澤さん、荒さん、才川さんの葡萄畑では、華やかな香り、瑞々しい酸、豊か…
風のエチュード 750ml

風のエチュード 750ml

2,900円(税込) [在庫なし]
「風のエチュード」は日本各地から厳選されたシャルドネを主体とした辛口の白ワインです。 2016年ヴィンテージはタナとプティ・マンサンをブレンドして、芯のある酸味と豊かな果実味が感じられる味わいに仕上…
農民ドライ 750ml

農民ドライ 750ml

2,100円(税込) [在庫なし]
「農民ドライ」は軽めでスッキリと飲める、手ごろな価格の白ワインを目指し、日本の北国の葡萄からつくられました。 このようなワインは鶏肉や魚、チーズなどの軽めの料理と合わせやすく、大いに役立つでしょう。ま…
Ashicoco(あしここ) 750ml

Ashicoco(あしここ) 750ml

1,900円(税込) [在庫なし]
日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。 まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。 果実そのものの香りや甘さと、フルーティでフレッシュな親…
甲州F.O.S 750ml

甲州F.O.S 750ml

3,100円(税込) [在庫なし]
「甲州F.O.S.」は淡くやわらかな白ワインとは正反対です。可能な限り葡萄から香りと成分を抽出し、赤ワインをつくるように皮と共に発酵させました。(注意:これは白ワインです。) 他の白ワインとは違う、…
JAL国際線ビジネスクラスで提供(2018年9月〜翌年2月)こころぜ 750ml

JAL国際線ビジネスクラスで提供(2018年9月〜翌年2月)こころぜ 750ml

1,900円(税込) [在庫なし]
ココのロゼワイン、こころぜ。 葡萄を守る葡萄畑のバラのような美しい薔薇色。 ラズベリーや野イチゴを感じさせる甘味と酸味の心地よいバランス。 どなたにも飲みやすいチャーミングなロゼです。 中華料…
風のルージュ 750ml

風のルージュ 750ml

2,900円(税込) [在庫なし]
ツヴァイゲルト種の葡萄からつくった赤ワインです。 1970年代、ウイーン郊外の修道院から北海道にツヴァイゲルトの苗がもたらされ、今ではこの品種のワインが北海道を代表する赤ワインとなりつつあります。冷…
こことあるシリーズ2016 ピノ・ノワール  750ml

こことあるシリーズ2016 ピノ・ノワール  750ml

5,500円(税込) [在庫なし]
「こことあるシリーズ 2016ピノ・ノワール」は、自然そのままのような赤ワインです。 余市の契約農家木村農園さんで、すこやかに育ったピノ・ノワールを、ニューヨーク生まれの醸造家ブルース・ガットラヴ…
2015 第一楽章  750ml

2015 第一楽章  750ml

5,500円(税込) [在庫なし]
第一楽章は20世紀初頭の著名な葡萄栽培家川上善兵衛氏によって発展したマスカット・ベーリーA種による赤ワインです。 真に個性豊かなワインとするため、伝統的なヨーロッパの技術を取り入れ、綿密な土地選び、…
 
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