商品一覧
登録アイテム数: 1,349件
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10代蔵元が追及した“熟成した純米酒を温めて”を今に伝える一本。1〜2年の歳月をかけ、じっくり米本来の旨みを引き出しました。辛口でキレがよく、幅広い料理とよく合います。温めることで、より米の旨みが料理…
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本生を敢えて55°Cの熱燗にすることで生独特の旨みを演出します。
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香りが高めのすっきりとした旨味が特徴。白身魚などあっさりとしたお料理によく合います。
日本酒度 +1
酸度 1.3
使用米 吟のさと
精米歩合 60%
アルコール度数 15度…
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「人と人」、「料理と人」を繋ぐ、継ぎ目となるような酒でありたい。
「現代から次世代へ」酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。
という七代目の思いから生まれた、特約店限定酒です。
雄町ならではの…
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「人と人」、「料理と人」を繋ぐ、継ぎ目となるような酒でありたい。
「現代から次世代へ」酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。
という七代目の思いから生まれた、特約店限定酒です。
八反錦を使用し…
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「人と人」、「料理と人」を繋ぐ、継ぎ目となるような酒でありたい。
「現代から次世代へ」酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。
という七代目の思いから生まれた、特約店限定酒です。
八反錦を使用し…
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使用米 兵庫産 山田錦
日本酒度 非公開
精米歩合 ５５％
アルコール度 １７〜１８度
酸度 非公開
久留里の名水を使ったお酒です。
爽やかな吟醸香とほのかな甘味、
しっかりとした米…
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特別純米+10と原料は同じですが、酵母の違いで酒質が変わります。
日本酒度 -1
酸度 1.2
使用米 深山錦（50%）・チヨニシキ（60%）
アルコール度数
酵母 煌C-…
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当店でも人気急上昇中です。
日本酒度 +10
酸度 1.2
使用米 深山錦（50%）・チヨニシキ（60%）
アルコール度数
酵母 県産TUA
「店主が飲んでひとこと！…
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化粧箱入りです。
0℃で二年間熟成した純米大吟醸酒。
すばらしい吟香をもち、口当たりが柔らかく、あと味の切れが最高。
国賓クラスの歓迎晩餐会などで乾杯に用いられています。
また、2007年11…
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辛口となっていますが、少し甘さを感じさせます。三芳菊の特徴だと思います。こちらの蔵元さんの商品の中では、比較的おとなしい酒質となっています。食中酒には良くあうと思います。
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精米歩合60％ですが、香りがあって旨味もあるバランスの良い純米酒です。柔らかな口当たりは従来の日本酒のイメージを変えてしまうほどです。日本酒のお好きな方はもちろん、日本酒は少し苦手という方にぜひ飲んで…
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播州山田錦の契約栽培米を使用した純米吟醸です。しっかりとしたコクと旨さが際立ちます。ワイン酵母をブレンドした独特のコクと喉越しとキレの良さは抜群です。今までにない強いインパクトです。
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新酒で白濁しています。
通常の伊勢吉どんとは、一味違ったフレッシュ感をお楽しみ下さい。
麹：河内菌白麹
酵母：鹿児島2号酵母
芋：鹿児島県産黄金千貫
米：鹿児島県産米・タイ産米
製造：…
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お一人様1本でお願い致します。
麹：河内菌黒麹・河内菌白麹
酵母：鹿児島2号酵母
芋：鹿児島県産ジョイホワイト・鹿児島県産紅さつま
米：鹿児島県産米・タイ産米
製造：甕仕込み
蒸留：常…
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日本一早い蔵出し焼酎です。原料に製菓用の紅芋を使用し、 黒麹で仕上げた一品です。特に女性の方をイメージし、四代目社長が開発立案しました
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令和5年の新焼酎です。
ひとつの銘柄にすべてを賭ける。
香りは鮮烈、味は濃厚、余韻華やぐ入魂の味
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アルコール度数 35度です。
ひとつの銘柄にすべてを賭ける。
香りは鮮烈、味は濃厚、余韻華やぐ入魂の味
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30年以上本格焼酎の長期貯蔵に使われたアメリカンオーク樽で貯蔵した、琥珀熟成の本格麦焼酎です。
ハイボールでも美味しくいただけます。
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綺麗な風味が特徴である天の刻印。何杯でも飲みやすい新酒無濾過焼酎です。
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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