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岐阜の地酒
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6BY　百春　中汲み純米しぼりたて限定槽口直詰　1.8L & 720ml

6BY　百春　中汲み純米しぼりたて限定槽口直詰　1.8L & 720ml

3,680円(税込) [在庫なし]
伝統型の純米酒を、機械で圧力をかけることなく、一度もタンクに汲み上げることなく絞り器（酒槽）より、良いところだけを直接ビンに詰めました。 中汲み搾りたての風味をそのままに、ピリリとした炭酸ガスなど楽…
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5BY　百春　富山県産雄山錦 純米吟醸　直汲無ろ過生原酒　1.8L & 720ml

5BY　百春　富山県産雄山錦 純米吟醸　直汲無ろ過生原酒　1.8L & 720ml

3,520円(税込) [在庫なし]
きれい、すっきりなフルーティ型の純米吟醸です。 軽いのでやや辛口に感じます。 クリームチーズやチェダーなどを使ったお料理や揚げ物、炒め物によく合います。 日本酒度　+2 酸度 　1.5 …
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黒松白扇　純米大吟醸生酒　720ml

黒松白扇　純米大吟醸生酒　720ml

1,650円(税込) [在庫なし]
ふくらみのある味わいと華やかで香り高いお酒となりました。 日本酒度：　-2 原料米： 麹　山田錦　　精米歩合：　50％ 　　　　　　　　　　　掛　ひだほまれ　精米歩合：　50％ 酸度　1.6 …
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黒松白扇　純米吟醸生酒　720ml

黒松白扇　純米吟醸生酒　720ml

1,430円(税込) [在庫なし]
精米50%と55%のお酒を上層後にブレンドしました。 綺麗かつブレンドにより複雑な味わい、香り、巾、奥行きが出るようにしました。 日本酒度：　-1 原料米： 麹　山田錦　　精米歩合：　55％ …
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黒松白扇　純米酒生酒　720ml

黒松白扇　純米酒生酒　720ml

1,320円(税込) [在庫なし]
しっかりとした味わい、巾、深み、酸を出すため麹歩合は21%、なおかつ大味にならないよう麹精米歩合を55%にしました。 花酵母を使用することで香りも華やかになりました。 食中酒としてもオススメで…
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房島屋 兎心（ところ）BLACK 干支シリーズ 2023　　1.8L & 720ml

房島屋 兎心（ところ）BLACK 干支シリーズ 2023　　1.8L & 720ml

3,740円(税込) [在庫なし]
「2023年記念酒」と題し、2023年の干支である兎の形をしたシールに金の箔押しで「卯心BLACK」とデザインいたしました。 中身は、「純米無ろ過生原酒」のスペックとほぼ同じで純米酒規格となりますが…
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5BY 蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」 山田錦　純米無濾過生原酒　1.8L & 720ml

5BY 蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」 山田錦　純米無濾過生原酒　1.8L & 720ml

3,718円(税込) [在庫なし]
リンゴや洋梨のようなフレッシュな香りと丸みのある素直でバランスの良い味わい。 原料米　山田錦 精米歩合　45％ 日本酒度　 酸度　 　 アルコール度数　 度 使用酵母　M310 …
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限定酒!! 竹雀　生酛純米酒　2018 野網米 1.8L & 720ml

限定酒!! 竹雀　生酛純米酒　2018 野網米 1.8L & 720ml

3,630円(税込) [在庫なし]
秋冬にぴったりな「竹雀　生酛純米酒　2018」 満を持してリリースです。 温かなお料理と一緒にお楽しみ下さい。 岐阜県池田町でお米造りを始め竹雀にしか表現できない食中酒、そして料理と支…
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三千盛　7代目水野鉄盛が造った新ブランド　　鉄盛　純米大吟醸　雄町720ml

三千盛　7代目水野鉄盛が造った新ブランド　　鉄盛　純米大吟醸　雄町720ml

3,300円(税込) [在庫なし]
三千盛　7代目水野鉄盛が造った新ブランド　　鉄盛　純米大吟醸　雄町を40パーセントまで磨き、香りのある辛口フルボディです。 日本酒度：　＋6 原料米： 岡山県産雄町 精米歩合：　４0％ 酸度　…
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玉柏　原酒　澄酒　本醸造　1.8L & 720ml

玉柏　原酒　澄酒　本醸造　1.8L & 720ml

2,530円(税込) [在庫なし]
暑い夏、「澄酒」に氷をうかべて カラカラと涼しげな音を楽しむのもオツですね！ 原料米 てんこもり 精米歩合 60％ アルコール度 19％ 日本酒度 +1.2 酸度 1.4 アミノ酸度…
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3BY 射美バレル 720ml 抽選予約受付開始しました!　2022.5/18(水)午前11時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

3BY 射美バレル 720ml 抽選予約受付開始しました!　2022.5/18(水)午前11時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

2,800円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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2022年11月再入荷しました!!★超限定★爆発注意!!　3BY竹雀　超辛口　生 (活性にごり)　Blue Sky Bottle 1.8L

2022年11月再入荷しました!!★超限定★爆発注意!!　3BY竹雀　超辛口　生 (活性にごり)　Blue Sky Bottle 1.8L

3,300円(税込) [在庫なし]
日本酒度+13の超辛口、生の爆発・活性にごりタイプです!!! 王冠に穴は開けておりませんので、 アイスピックなどで開栓していただく、わくわくドキドキタイプのお酒です! 開栓時、吹き出すお酒ですの…
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3BY 射美バレル にごり 720ml 抽選予約受付開始しました!　2022.4/26(火)午前9時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

3BY 射美バレル にごり 720ml 抽選予約受付開始しました!　2022.4/26(火)午前9時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

2,800円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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6BY 蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」 赤磐雄町　純米無濾過生原酒　1.8L & 720ml

6BY 蓬莱限定酒　「W(ダブリュー)」 赤磐雄町　純米無濾過生原酒　1.8L & 720ml

3,718円(税込) [在庫なし]
甘酸っぱい洋ナシのような香りと、赤磐雄町がもつ押しの持つ太く奥行きのある味わいが、ダイナミックに口の中に広がる。 原料米　赤磐雄町 精米歩合　50％ 日本酒度　-0.8 酸度　 1.6 …
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房島屋の最高峰酒　房島屋　純米大吟醸　生原酒　(化粧箱入)　1.8L&720ml

房島屋の最高峰酒　房島屋　純米大吟醸　生原酒　(化粧箱入)　1.8L&720ml

6,600円(税込) [在庫なし]
約3年ぶりとなります、純米大吟醸生原酒の発売です!!! 麹米　山田錦 掛米　山田錦 精米歩合　45％ 日本酒度　-9 酸度　1.5 アミノ酸度　1.5 アルコール度数　16-17度
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3BY WHITE射美 生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2022.4/5(火)午前9時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

3BY WHITE射美 生酒 720ml 抽選予約受付開始しました!　2022.4/5(火)午前9時まで（注:ご注文確定ではございません。また単品での発送は受付致しておりません。詳細は必ずご確認下さい。)

2,800円(税込) [在庫なし]
＝＝＝「カートに入れる」ボタンよりご注文ください。＝＝＝ お問い合わせボタンからのご注文は受け付けておりませんのでご注意ください。(その分に関しては返信も致しておりません。) --------…
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房島屋 兎心（ところ）BLACK 吟吹雪 2022　1.8L & 720ml

房島屋 兎心（ところ）BLACK 吟吹雪 2022　1.8L & 720ml

3,300円(税込) [在庫なし]
昨年同様、山田錦の系統である吟吹雪を掛米に使用することでふくよかな味わいと上品な甘味、ほどよいガス感を感じることができるお酒となりました。定番の五百万石バージョンよりも、よりまろやかでやや軽めの仕上が…
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房島屋 兎心（ところ）BLACK 五百万石 2022　　720ml

房島屋 兎心（ところ）BLACK 五百万石 2022　　720ml

1,870円(税込) [在庫なし]
今回は酸と香りのバランスがよい1701号酵母を使用し、房島屋らしい酸味と華やかな吟醸香を両立させる仕上がりとなりました。 麹米　五百万石（精米歩合60％） 掛米　五百万石（精米歩合60％） アル…
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4BY 直汲み　竹雀 純米無濾過生原酒 7号酵母1.8L

4BY 直汲み　竹雀 純米無濾過生原酒 7号酵母1.8L

3,520円(税込) [在庫なし]
とてもフレッシュな直汲みタイプです。 日本酒度 +5 酸度 2.0 使用米 　五百万石　 精米歩合 　60% アルコール度数 　17〜18度 使用酵母　協会7号
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5BY 竹雀 純米無濾過生原酒 7号酵母(製造年月2024年4月)　1.8L & 720ml

5BY 竹雀 純米無濾過生原酒 7号酵母(製造年月2024年4月)　1.8L & 720ml

3,300円(税込) [在庫なし]
日本酒度 +6 酸度 1.7 使用米 　五百万石　 精米歩合 　60% アルコール度数 　17〜18度 使用酵母　協会7号
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