商品一覧
登録アイテム数: 1,346件
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ほのかに麦の香りが感じられる、味わいの深い麦焼酎です。
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こちらの商品は杜氏潤平25°の原酒ではなく、杜氏潤平原酒38°を造るために仕込んだ商品です。
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常圧蒸留で深いコクがあるしっかりタイプの米焼酎です。
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地元の契約農家から採れたてのコガネセンガンを用いて醸した、100％蒸留したての新焼酎。
甘い芳醇な香味が初物の趣を感じます。白麹、常圧蒸留。
アルコール度数 25度
原材料 コガネセンガン・…
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冷蔵庫でしっかり冷やして
氷を入れずに、ワイングラスかシャンパングラスでどうぞ〜☆
蔵の仕込み水である、温泉水『寿鶴』で
前割りをしてあります。
おいしく飲むための『前割りのすすめ。』…
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大海酒造さんから、限定5,000本! ! !
「巳」年の干支ラベルの焼酎が発売です♪
鹿屋産ベニオトメ、国産米麹を使用し減圧蒸留で醸した一品です。
クセを抑えた優しい口当たりとスッキリと…
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常圧蒸留の為、やさしい麦の香りがします。水は温泉水寿鶴を使用している為、口に含むとすっきりした上品な麦焼酎となっています。麦の香りが邪魔しないのでとても飲みやすく仕上がっています。
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12/18本日新酒が入荷しました。
綾紫芋の甘い上品な香りがすばらしいです。
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毎年、「本格焼酎の日（１１月１日）」に１回のみ発売する、季節限定商品です。
今シーズンの焼酎づくりで、初めて蒸留された、本来なら蔵元でしか味わえない、
できたて新焼酎独特の香りと風味を、…
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鹿児島県本格焼酎鑑評会
【第１位】総裁賞代表受賞！！
鹿児島県本格焼酎鑑評会とは
本格焼酎の技術、品質向上のため、年に一回、鹿児島県酒造組合が主催する催しです。熊本国税局の酒類鑑定官や、…
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「明るい農村」が、平成25年2月の鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、なんと！！総裁賞代表受賞【第一位】になりました。
この受賞を記念し、４年古酒 黄金芋１００％の芋焼酎「黄金芋全量 明るい農村」（４年古酒…
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「明るい農村」が、平成25年2月の鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、なんと！！総裁賞代表受賞【第一位】になりました。
この受賞を記念し、４年古酒 黄金芋１００％の芋焼酎「黄金芋全量 明るい農村」（４年古酒…
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味、香りともに華やかな黒麹ゴールド菌と黄金千貫を、かめ壷に仕込み、長期間熟成させました
さらに、ラベルは、当蔵のルーツ、霧島田口酒造場で明治44年から販売していた「花の露」のデザインをそのまま復…
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鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
ラベルは、蒸留後に出る芋カスを使った「芋カス再生和紙ラベル」を使用して…
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「大地の夢」は、焼酎原料用に改良された、新品種の芋です。この大地の夢を使い、芋本来の甘く芳香な香りを生かして、まろやかでキレのある逸品に仕上がりました。
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「農林46号(ジョイホワイト)」は、焼酎原料用に改良された、新品種の芋です。くせのない、フルーティな風味が特徴のこの芋を、白麹ですっきりと仕上げました。
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「紅東」は、小豆色の皮、中は鮮やかな黄色、甘さが特徴のさつまいもです。芋本来の風味を生かした、優しい香りと、まろやかな甘みを、黒麹で引き締めました。
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安納芋（あんのういも）は、鹿児島県種子島の安納地区周辺だけで収穫される極めて稀少なさつまいもです。中がオレンジ色で、もっとも糖度の高いさつまいもとして、知られています。
安納芋の甘みと、黒麹の醸…
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