商品一覧
登録アイテム数: 1,349件
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2BYのおりがらみです。
とってもフレッシュで軽やか、ほのかにピチピチ感!
優しい甘さのある味わいです。
非常に飲みやすく、スイスイと杯が進みます。お酒、初心者の方にもおすすめ!
日本…
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1BYのおりがらみです。
とってもフレッシュで軽やか、ほのかにピチピチ感!
優しい甘さのある味わいです。
非常に飲みやすく、スイスイと杯が進みます。お酒、初心者の方にもおすすめ!
日本…
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力強い味わいとコク、後味が柔らかくさまざまな料理と相性が良いお酒。
原料米・・・広島雄町
精米歩合・・・麹60％・掛80％
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これから暑くなる時期にキンキンに冷やして、味わいさっぱりとキレの良い酒です。
水ナスやさっぱりとした夏野菜に合います。
夏に楽しみたい日本酒版スーパードライ。
暑い夏にこそ飲みたいお酒として…
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日本酒度
酸度
使用米 赤磐雄町100％
精米歩合 55%
アルコール度数 16°
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日本酒度 +4
酸度 1.4
使用米 東広島市造賀産山田錦
精米歩合 40%
アルコール度数 16
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広島の酒米「こいおまち」を使用した春限定酒。協会6号酵母。
イチゴの香りと味わいを春先に味わっていただきたいお酒です。
軽やかな甘さの後にすっきりと辛口な後味。
原料米・・・こいおまち
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透明感あふれる、綺麗な味わいの純米吟醸酒です!
旨味とフレッシュ感をしっかりと表現しています。
使用米 広島山田錦
精米歩合 麹50%・掛55%
日本酒度 +2
酸度 2.0
酵母…
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このお酒は、当店店主が考える純米酒の基本と考えています。
このお酒より、辛口や甘口、旨味がもっと欲しいとか、もっと軽やかな味が良いなどお伝えしていただけますと、
お客様の好みのお酒をご提案出来ると…
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上品なコクが楽しめる秋の食卓を彩る秋酒。
特別栽培米「八反錦」で仕込み、低温でじっくりと熟成。
低温熟成によるまろやかなコクが広がるお酒です。
アルコール度数：15%
麹米：八反錦
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辛さ際立つ、天寶一人気No,1酒。
千本錦特有な味わいのあと、キレる辛さで存在感を残すお酒です。
冷はもちろん、熱燗にしてもお楽しみいただけます。
アルコール度数：16%
日本酒度：+…
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原材米 国産米
精米歩合 55%
アルコール度数 14度
日本酒度 -2
酸度 1.7
酵母 高知県酵母CEL
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「しずく媛」は、松山三井を大粒選抜し固定化した酒造好適米です。
ほのかな甘みと柑橘系の酸味、切れ味のバランスが非常に良く、飲み飽きしない味となっています。
日本酒度 +3
酸度 1.3
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上品な吟醸香と美丈夫の持ち味である軽快な切れ味。良酒は水の如く、という言葉を連想させる、清涼感溢れる喉越し。吟醸といえども気負うことなく飲んでほしい、という蔵元の気持ちをこめたデイリーな吟醸酒。さわり…
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SAKE CONPETITION２０１７ 純米吟醸部門 GOLD ３位受賞酒です。
土佐が生んだ経済界の大立者、岩崎弥太郎に因んで命名。
使用米 高知産 吟の夢
精米歩合 …
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"軽い口当たりと鋭いキレで、いくらでも飲める
特別本醸造酒です。単なる淡麗辛口ではなく、
ほどよい爽やかな酸味が食中酒にうってつけです。"
使用米 松山三井 …
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お酒をしぼった最初の部分「荒走り」だけを集めた純米吟醸生です。
瑞々しい果実味でフレッシュさ溢れる味わいが特徴です。
日本酒度 +3
酸度 1.4
使用米 松山三井
精米歩合 55％
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蔵から近い栽培地、安芸市山間部の入河内。生産者と蔵元とが共に見守る田んぼで契約栽培された「吟の夢」が原材料。柔らかな飲み口と上質の米由来の穏やかな旨み、キレの良い後口が特徴です。高知県農業技術センター…
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秋限定の純米吟醸酒。美丈夫を代表する「たまラベル」をモチーフに、個性的な猫と満月をイメージしたラベルです。
春と夏の間、低温貯蔵でじっくり熟成させ、一層引き出された米の旨みと柔らかな酸味が味わい深い…
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日本酒度 +3〜5
酸度 1.5
使用米 吟の夢
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1
地元、入河内で栽培された好適米「吟の夢」を50％精米室戸海洋深層水を使って用い醸しました。松山三井…
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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