https://marumiya.ocnk.net/ こんにちは。丸美屋酒店です。地酒・ワイン・焼酎の専門店です。 店内はすべて紫外線カットの照明を使うなど品質管理に気をつけています。 鹿児島いも焼酎　魔王・金峰櫻井・海・くじら・伊佐美・八千代伝　宮崎いも焼酎　杜氏潤平・あくがれ　岐阜の地酒　醴泉・小左衛門・房島屋・三千盛・竹雀・玉柏・はなざかり　新潟の地酒　山間・緑川・緑・八海山・雪中梅　滋賀の地酒　七本鎗　アラン・シャヴィーなど　味で選んだ商品がいっぱいです。 TEL 058-251-2863 （火曜日から土曜日　10:00から19:00まで） FAX 058-251-2895（24時間受付）お問い合わせフォーム（24時間受付） 219 https://marumiya.ocnk.net/data/marumiya/image/f8106f5054.jpg ja 丸美屋酒店 2026-07-13T18:30:32+09:00 https://marumiya.ocnk.net/product/2328 ~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~ 「杉」という何千、何万年の歴史 「奈良県三輪」という 2000 年の歴史 「菩提酛造り」という 600 年の歴史 「今西酒造」と… ~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~
「杉」という何千、何万年の歴史 「奈良県三輪」という 2000 年の歴史 「菩提酛造り」という 600 年の歴史 「今西酒造」という 360 年の歴史 奈良県三輪に脈々と受け継がれる「時・歴史」の 延長線上に存在する液体を表現しています。

【奈々露について】
奈良県農業研究開発センターにおいて、2012年に予備的交配を開始、2014年に事業化。
まず「露葉風」を種子親、「山田錦」を花粉親として交配した種子を獲得し、さらにそれを種子親「吟のさと」を花粉親として交配し、オリジナルの酒造好適米を完成させた。
2025年よりお披露目。

奈々露は、山田錦と露葉風の交配によって誕生した酒米。
今回の醸造では、その血統がもたらす中庸なふくらみと旨味、そして長く続くキレのある余韻をしっかりと引き出すことができました。
そこに、菩提酛がもたらす重層的な複雑味、吉野杉の木桶が生み出す繊細なタンニンと滑らかな渋みが重なり合い、唯一無二の味わいと昇華しました。

使用米　　奈々露100%
精米歩合　　非公開
日本酒度　　
酸度　
アルコール度数　　13度

]]> 奈良　みむろ杉 丸美屋酒店 2970 2026-07-13T18:30:32+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/217 魔王720ml　1本に対して お好きな2,000円以上の日本酒・焼酎・梅酒・リキュール・ワインの中から 2本を同時にご注文下さい。 （魔王720ml1本との3本セットとなります。サイズは問いませ… 魔王720ml　1本に対して
お好きな2,000円以上の日本酒・焼酎・梅酒・リキュール・ワインの中から
2本を同時にご注文下さい。
（魔王720ml1本との3本セットとなります。サイズは問いません。）

また、1,200円以上2,000円未満の商品をご希望の場合は
2本で2,000円以上の商品1本換算とさせていただきます。


■ご購入方法■
一緒にご購入の商品をカートに入れ、
備考欄に、「魔王720ml　○本希望」とご記入下さい。

■注意事項■
*射美・みむろ杉・伊佐美・三岳・赤霧島・銀の星など一部除外の商品があります。
*条件を満たしていない場合などはご連絡致しません。
*転売目的、同業者の方への販売はいたしておりません。

魔王は「送料割引のサービス」の対象外商品とさせていただきます。
魔王を除いた商品でお買い上げ金額(商品代金のみ)の合計が規定料金に達しましたら送料割引のサービスをさせていただきます。

]]> 魔王・白玉の露 丸美屋酒店 1760 2026-07-13T13:35:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2183 以下ワイナリー様より フレッシュで軽快な果実味とアフターにかけて優しく広がる酸味が心地よく広がります。氷見の気候特徴を活かして収穫を行ったメルロ、カベルネソーヴィニヨンから育まれるロゼスタイルの… 以下ワイナリー様より

フレッシュで軽快な果実味とアフターにかけて優しく広がる酸味が心地よく広がります。氷見の気候特徴を活かして収穫を行ったメルロ、カベルネソーヴィニヨンから育まれるロゼスタイルのスパークリングワイン。近年は温暖化の影響を受け、長雨や平均気温が高くなるなど果実は早く熟す傾向があります。この気候的特徴も葡萄に育まれていき、ワインへと導く中で生まれたスタイルです。

【栽培】
区画別に管理している区画の中で、メルロは樹齢1５年ＢｌｏｃｋＢ７、カベルネソーヴィニヨンは樹齢11年ＢｌｃｋＡ４から収穫された葡萄です。収穫は少し早いタイミングで実施しています。ブドウの熟度が早く高まってくる氷見の気候特徴を活かすことで、フレッシュで軽やかなスタイルでありながら、心地良い青さが果実味を活かすロゼスパークリングワインに育まれています。植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。病気の発生も多くなり、房周りの葉を除くことで果実の健全性と理想的な成熟を目指しています。

【醸造】
手摘み100％で収穫したブドウは潰れないように15kg入る籠に保管し早期に仕込みを開始しています。
メンブランプレス機に房ごと投入された葡萄は、１番果汁、２番果汁、３番果汁に分けて搾汁を実施。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、小樽にて発酵が進みます。（培養酵母による発酵：100%）ワインが清澄した翌年2月下旬に樽出しを行い、濁りをとる軽いろ過をかけ、瓶内2次発酵の甘み調整を行った後ボトリング。地下にて瓶内２次発酵を進め、フレッシュな果実状態を維持していくため、滓と接触した状態を維持しています。また、身体に染み入ってくるような飲み口を大切にしているため、亜硫酸を使用しないスタイルで、酸化防止の役割はＣＯ２が果たしてくれています。

【産地】　富山県氷見市余川
【栽培方法　】　垣根式、植間1.5m、畝間2.5m
【畑の形状、地質　】　南向きの緩やかな斜面、砂岩泥岩質
【使用品種】　メルロ52.6％　カベルネソーヴィニヨン47.4%
【収穫】　メルロ9月下旬　カベルネソーヴィニヨン10月下旬
【発酵】　樽発酵　（古樽100％）　1２℃〜２０℃　約30日間
【MLF】　自然生起少し
【熟成】　なし。
【瓶内2次発酵】　2024年3月〜2024年8月
【瓶内熟成期間】　　3ヵ月間　（2023年11月〜2024年2月）
【デコルジュマン】　なし
【ドサージュ】　なし
【瓶内圧力】4.5〜5気圧

]]> SAYS FARM 丸美屋酒店 4800 2026-07-12T10:36:50+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2495 ~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~ 「杉」という何千、何万年の歴史 「奈良県三輪」という 2000 年の歴史 「菩提酛造り」という 600 年の歴史 「今西酒造」と… ~~~最古の神社の麓で、最古の清酒醸造手法で醸す神秘的な酒造り~~~
「杉」という何千、何万年の歴史 「奈良県三輪」という 2000 年の歴史 「菩提酛造り」という 600 年の歴史 「今西酒造」という 360 年の歴史 奈良県三輪に脈々と受け継がれる「時・歴史」の 延長線上に存在する液体を表現しています。

追求され尽くした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、そして、木桶に棲みつく微生物が生み出す複雑味と香り、一見相反する要素が酒の神が宿る三輪仕込みの力で絶妙な調和を醸しています。

菩提酛造りを探求する中で出会った、三輪の地に根づく土着の乳酸菌。
その微生物の力を最大限に引き出し、自然の発酵のみで醸した新たな日本酒スパークリングです。
三輪の風土が育んだ生命力あふれる一杯をお楽しみください。
細身のグラスでお召し上がりいただくことで、泡立ちや香りの広がりをよりをより豊かにお楽しみいただけます。

こちらの商品は、瓶内二次発酵を行っており、シャンパーニュ同様20℃環境下で約5〜6気圧のガス圧を有しております。また、火入れを施すことで味わいの変化を極力抑え、品質の安定性も確保しております。コルク栓を使用しておりますので、抜栓の際はスパークリング酒と同様の方法でお取り扱いください。


使用米　　奈良県産山田錦100%
精米歩合　　非公開
日本酒度　　
酸度　
アルコール度数　　12度

]]> 奈良　みむろ杉 丸美屋酒店 2750 2026-07-12T09:06:49+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2193 原材料　モルト,グレーン アルコール分　48% 送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。 原材料　モルト,グレーン
アルコール分　48%

送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 17600 2026-07-10T17:15:56+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2490 原材料　モルト アルコール分　53% ☆☆☆ネット販売限定☆☆☆ 1) または、2)のどちらかでご注文ください。 1) 日本酒とのセットとなります。 イチローズモルト秩父ディ… 原材料　モルト
アルコール分　53%

☆☆☆ネット販売限定☆☆☆

1) または、2)のどちらかでご注文ください。


1) 日本酒とのセットとなります。
イチローズモルト秩父ディスティラリーII　“ヒント・オブ・シェリー 2026”　1本に対して、お好きな日本酒の組み合わせで、20,000円(税込)以上となるようにご注文下さい。
日本酒のみで合算金額が20,000円(税込)以上です。
サイズ・本数は問いません。


2) 日本酒と他のウイスキーとのセットとなります。　(ウイスキーのみも可)
イチローズモルト秩父ディスティラリーII　“ヒント・オブ・シェリー 2026”　1本に対して、お好きな日本酒と他のウイスキーの組み合わせで、25,000円(税込)以上となるようにご注文下さい。
合算金額25,000円(税込)に、イチローズモルト秩父ディスティラリーII　“ヒント・オブ・シェリー 2026”は含みません。
サイズ・本数は問いません。


■ご購入方法■
対象商品をご注文いただき、備考欄に「イチローズモルト秩父ディスティラリーII　“ヒント・オブ・シェリー 2026”　1本希望」とご記入ください。

■注意事項■
*ご注文内容により、送料が複数口必要となる場合がございます。
*射美、醴泉正宗、醴泉　純米大吟醸中汲み 玉、醴泉　蘭奢待、みむろ杉、ウイスキーセット、イチローズモルト 秩父 ダブルディスティラリーズ 、イチローズ　モルト&グレーン ホワイトラベル、イチローズモルトミズナラウッドリザーブ、イチローズモルトワインウッドリザーブ、イチローズモルト&グレーン20th アニバーサリーエディション、シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾、厚岸、三郎丸、ピークウイスキー(1.8L)など対象除外となる商品がございます。
*条件を満たしていない場合などはご連絡致しません。
*転売目的、同業者の方への販売はいたしておりません。
*こちらのセットは「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 12100 2026-07-10T17:13:46+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1073 原材料　モルト アルコール分　46% ☆☆☆ネット販売限定☆☆☆ 1) または、2)のどちらかでご注文ください。 1) 日本酒とのセットとなります。 イチローズモルトダブルデ… 原材料　モルト
アルコール分　46%

☆☆☆ネット販売限定☆☆☆

1) または、2)のどちらかでご注文ください。


1) 日本酒とのセットとなります。
イチローズモルトダブルディスティラリーズ　1本に対して、お好きな日本酒の組み合わせで、20,000円(税込)以上となるようにご注文下さい。
日本酒のみで合算金額が20,000円(税込)以上です。
サイズ・本数は問いません。


2) 日本酒と他のウイスキーとのセットとなります。　(ウイスキーのみも可)
イチローズモルトダブルディスティラリーズ　1本に対して、お好きな日本酒と他のウイスキーの組み合わせで、25,000円(税込)以上となるようにご注文下さい。
合算金額25,000円(税込)に、イチローズモルトダブルディスティラリーズは含みません。
サイズ・本数は問いません。


■ご購入方法■
対象商品をご注文いただき、備考欄に「イチローズモルトダブルディスティラリーズ 　1本希望」とご記入ください。

■注意事項■
*ご注文内容により、送料が複数口必要となる場合がございます。
*射美、醴泉正宗1.8L、みむろ杉、ウイスキーセット、イチローズモルト 秩父 ダブルディスティラリーズ 、イチローズ　モルト&グレーン ホワイトラベル、イチローズモルトミズナラウッドリザーブ、イチローズモルトワインウッドリザーブ、シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾、厚岸、三郎丸、ピークウイスキー(1.8L)など除外となる商品がございます。
*条件を満たしていない場合などはご連絡致しません。
*転売目的、同業者の方への販売はいたしておりません。
*こちらのセットは「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 8800 2026-07-10T17:11:03+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2321 美丈夫を代表する純米酒の夏限定バージョン。 ◆ ◆ ◆ 米の程よい酸味、キレの良さできれいな余韻を楽しめます。 キリッと冷やして涼しくお楽しみいただけます。 和食はもちろんビネ… 美丈夫を代表する純米酒の夏限定バージョン。

◆ ◆ ◆

米の程よい酸味、キレの良さできれいな余韻を楽しめます。

キリッと冷やして涼しくお楽しみいただけます。

和食はもちろんビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合う奥行きのある味わいです。


日本酒度 +3
酸度 1.7
使用米 国産米
精米歩合 60％
使用酵母 AA-41　高知酵母
アルコール度数　15°

]]> 高知　美丈夫 丸美屋酒店 3500 2026-07-10T15:17:19+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2444 IINTENSE：笑四季 未来派宣言のコンセプトの起点 　笑四季酒造が長年に渡る6号酵母の特性を探る実験的位置づけのINTESE。 　笑四季「未来派宣言」の醸造コンセプトはこのINTENSEシ… IINTENSE：笑四季 未来派宣言のコンセプトの起点

　笑四季酒造が長年に渡る6号酵母の特性を探る実験的位置づけのINTESE。
　笑四季「未来派宣言」の醸造コンセプトはこのINTENSEシリーズから着想を得ており、今期のINTENSEは「未来派宣言」派生作品として、乳酸菌のもたらす乳酸主体の酸の強調を図っています。
　使用する自社612酵母は、６号酵母から変異株として採取されたもの。
　612酵母はリンゴ酸も多く生成し、また独特の香気を生成、まるで若い桃をかじったときのような艷やかな香気と瑞々しさと甘みほとばしる酸味が体験できます。
　原料米は協働栽培の兵庫県加西市豊倉産渡船2号を全量使用。
　

アルコール分 15度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 古式生もと
使用酵母 自社612
日本酒度 基本非公開
麹原料米 渡船２号
掛原料米 渡船２号
精米歩合 50%

]]> 滋賀　笑四季 丸美屋酒店 2750 2026-07-10T15:16:52+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/461 七本鎗の定番純米酒です。 麹米・掛米　滋賀県産　玉栄60％精米 酵母　協会1401号酵母 七本鎗の定番純米酒です。

麹米・掛米　滋賀県産　玉栄60％精米
酵母　協会1401号酵母

]]> 滋賀　七本鎗 丸美屋酒店 3190 2026-07-10T15:16:44+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2476 原料米　　山田錦 精米歩合　50% アルコール度数　16% 日本酒度　+2 酸度　1.7 酒造好適米「山田錦」を全量使用、爽快な香味と料理(特に魚料理)の味を引き立てる、あざやかな酸と旨… 原料米　　山田錦
精米歩合　50%
アルコール度数　16%
日本酒度　+2
酸度　1.7

酒造好適米「山田錦」を全量使用、爽快な香味と料理(特に魚料理)の味を引き立てる、あざやかな酸と旨味を醸し出した純米大吟醸です。山田錦ならではの豊かな味の広がりと軽快で、涼やかなキレを持ち、冷やすと香味がさらに際立ちます。

]]> 秋田　刈穂 丸美屋酒店 3520 2026-07-10T15:16:16+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2392 以下蔵元様より 従来の純米吟醸 雄町のお酒は火入タイプの白ラベル、生酒タイプの黒ラベルと味わいを2タイプに分けて醸造しております。 こちらのお酒はフルーティ＆ジューシーをテーマとした黒ラベルタイプ… 以下蔵元様より
従来の純米吟醸 雄町のお酒は火入タイプの白ラベル、生酒タイプの黒ラベルと味わいを2タイプに分けて醸造しております。
こちらのお酒はフルーティ＆ジューシーをテーマとした黒ラベルタイプのおりがらみ仕様。
しっかりとした旨幅と果実のような瑞々しさを感じられる生酒です。
フルーティで瑞々しいパイナップルやメロンを連想させる上立香。
おりがらみらしく、なめらかな舌触りと雄町のふくよかな味わいと共にジューシーな酸が口に広がり、
余韻心地よくいお酒で毎年ご好評いただいております。
今期よりスペックを改め、純米大吟醸へリニューアルしての発売となっております。

日本酒度　-3　
酸度 　2.3
使用米 岡山県産雄町
精米歩合 　50%
アルコール度数　15度
酵母　

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 4070 2026-07-10T15:15:36+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2479 ◇　超レア!!!　小左衛門「直汲みシリーズ」入荷中!! すべて、直汲み・生となりますので、要冷蔵です。 小左衛門の直汲み商品は、商品の特徴を生かすために 特殊な方法で採取された、非常に時間が… ◇　超レア!!!　小左衛門「直汲みシリーズ」入荷中!!

すべて、直汲み・生となりますので、要冷蔵です。
小左衛門の直汲み商品は、商品の特徴を生かすために
特殊な方法で採取された、非常に時間がかかり、また手間のかかる商品です。
採取の数量には限界があり、非常に貴重なお酒です。
ガス感のある、小左衛門の超限定人気酒、
ぜひ、この機会にお試しください♪

〜蔵元案内より〜
直汲み商品の特徴は
発泡感を瓶内に残している(性質上商品によって差がございます)だけでなく、
搾り後、いかに空気にふれさせないか、それにより生の状態でのお酒の力強さが長持ちする商品です。
直汲みとしての搾り方は弊社独自が考え
造り出された商品です。


(商品取扱いに関する注意事項)　
びんを強く揺すったり振ったりしないでください。
王冠栓に関しましては一気に開栓しないようにしてください。
開栓後でもガス圧で栓が飛ぶことがありますので、毎回開栓時には瓶内のガスを少しずつ抜きながら開けてください。
開栓後、冷蔵保管内でも瓶内のガス圧により栓が外れて中身がこぼれたりガス感が抜けてしまうこともございますので
ご注意ください。

日本酒度 　　-1
酸度 　　2.3
使用米 　備前雄町
精米歩合 　
アルコール度数　16.5度

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 5390 2026-07-10T15:15:27+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2470 蔵元様より 現在は大吟醸系の商品を品質向上・保持のために冠頭口に変更しておりますが、 火入れのものは瓶内の圧力により、開栓時に蓋が勢いよく飛び出す場合があります。 ・瓶内圧力について … 蔵元様より

現在は大吟醸系の商品を品質向上・保持のために冠頭口に変更しておりますが、
火入れのものは瓶内の圧力により、開栓時に蓋が勢いよく飛び出す場合があります。

・瓶内圧力について
品質向上・保持のために、上槽から瓶詰までの時間を以前より短くしたことと、
火入れ時間の見直しをしたことで、これまで以上に鮮度が高く微発泡感が残っており瓶内の圧力が高まっております。
しかしながら、瓶詰・火入れの時間を短縮したことでよりフレッシュ感や、
ガス感が感じられるようになり味わいは向上しております。

事故防止のため、開栓の際は
・顔や人に向けない
・壊れやすい物の近くで開栓しない
・周囲の安全を確認し、ゆっくり開栓する
などお客様へ注意喚起していただきますよう、
お手数をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。


リンゴや洋梨のようなフレッシュな香りと丸みのある素直でバランスの良い味わい。

原料米　山田錦
精米歩合　45％
日本酒度　-3.7
酸度　1.5
アルコール度数　16.8度
使用酵母　M310

不老長寿の桃源郷を酒名に戴く、「蓬莱」。1870年より、岐阜・飛騨古川で銘酒造りに専念しています。その蓬莱より造られた、限定酒　“W"（ダブリュー）シリーズのご紹介です。

ブランド名“W"（ダブリュー）とは渡辺酒造店（Watanabe）、世界（World）、笑い（Warai）という3つの意味を表しています。酒質は米の旨みを柔らかく包み込んで、上品でキレの良い旨口酒ですが、飛騨の地酒らしい腰の強さと奥行きを併せ持つお酒です。全国の農家さんとネットワークを築き、山田錦を始め亀の尾・愛山・穀良都・赤磐雄町・吟風・強力とお米違いで味わいの差を感じていただければと考えています。

“W"（ダブリュー）シリーズは、純米大吟醸規格なのに「純米酒」の表示です。これは、精米歩合を小さくすること、数字を弄ぶことが　“W"（ダブリュー）シリーズの目指す本質に近づくとは考えてはいないからです。“W"（ダブリュー）シリーズは、すべて「純米酒」の表示となります。

]]> 岐阜　蓬莱　W（ダブリュー） 丸美屋酒店 3850 2026-07-10T04:11:37+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2407 山形県産米を使用した純米無濾過生原酒です。新酒のフレッシュ感と無濾過生原酒のボリューム感があり、 例年若いうちにはほのかな麹香も感じられます。無濾過生原酒として非常にコストパフォーマンスに優れた一品… 山形県産米を使用した純米無濾過生原酒です。新酒のフレッシュ感と無濾過生原酒のボリューム感があり、
例年若いうちにはほのかな麹香も感じられます。無濾過生原酒として非常にコストパフォーマンスに優れた一品です。

アルコール分 16度
日本酒度 +5
酸度
アミノ酸
原料米 山形県産米
精米歩合 60%
酵母 山形酵母

]]> 山形　洌・東光 丸美屋酒店 3058 2026-07-10T04:11:37+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1103 特定名称 純米 アルコール分 15度 原材料 米・米こうじ 酒母の種類 古式生もと 使用酵母 2NF（きょうかい7号系） 日本酒度 基本非公開 酸度 基本非公開 アミノ酸度 基本非公開 … 特定名称 純米
アルコール分 15度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 古式生もと
使用酵母 2NF（きょうかい7号系）
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 玉栄・越神楽・他酒造好適米
掛原料米 玉栄・越神楽・他酒造好適米
精米歩合 50%

【蔵元より】
笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。
　黒ラベルは、きょうかい7号系酵母由来の爽やかでフレッシュな香りとふくよかな味わい、軽快な切れ味が楽しめ、守備範囲も広くスパイスの効いたエスニックや欧風料理にも合わせやすいです。
　より笑四季らしい鮮烈な芳香と甘みを表現するため、全量古式生酛仕様となっております。

]]> 滋賀　笑四季 丸美屋酒店 2970 2026-07-10T04:11:37+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/924 雪洞貯蔵酒「緑」は、約0℃に保たれた雪洞で貯蔵され ゆっくりと熟成されたした純米吟醸酒です。 生酒より、マイルドでフルーティな仕上がり。 涼やかで、フレッシュさをもたらしてくれるお酒です♪ … 雪洞貯蔵酒「緑」は、約0℃に保たれた雪洞で貯蔵され
ゆっくりと熟成されたした純米吟醸酒です。
生酒より、マイルドでフルーティな仕上がり。
涼やかで、フレッシュさをもたらしてくれるお酒です♪

タイプ　純米吟醸
使用米　越淡麗
精米歩合　55%
アルコール度数　15.5度

緑川は、蔵元様の意向でネット販売をしていません。
ご来店になれないお客様は、お電話・メールでお問い合わせください。

]]> 新潟　緑川 丸美屋酒店 3993 2026-07-09T14:45:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2477 原料米　　美山錦/ぎんさん(共に秋田県産) 精米歩合　58% アルコール度数　16% 日本酒度　+3 酸度　1.4 霞を含んだ夏の朝の涼やかな空気、そんな清澄な香味をまとった酒を薄いおり… 原料米　　美山錦/ぎんさん(共に秋田県産)
精米歩合　58%
アルコール度数　16%
日本酒度　+3
酸度　1.4

霞を含んだ夏の朝の涼やかな空気、そんな清澄な香味をまとった酒を薄いおりが絡んだまま瓶詰めしました。爽快な香味と、涼やかな後味をお楽しみください。

]]> 秋田　刈穂 丸美屋酒店 3520 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2342 毎年ご好評をいただいております、夏辛です。 爽快な酸味でグイグイ飲める夏の定番酒です！ 日本酒度　+10 酸度　2.0 使用米　麹：五百万石　掛：こしいぶき 精米歩合　65% 使用酵母… 毎年ご好評をいただいております、夏辛です。
爽快な酸味でグイグイ飲める夏の定番酒です！

日本酒度　+10
酸度　2.0
使用米　麹：五百万石　掛：こしいぶき
精米歩合　65%
使用酵母　協会1401

]]> 新潟　凌駕 丸美屋酒店 2805 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1802 美丈夫を代表する純米吟醸の夏限定バージョン。 ◆ ◆ ◆ 日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの数量限定酒。 春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質… 美丈夫を代表する純米吟醸の夏限定バージョン。

◆ ◆ ◆

日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの数量限定酒。

春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りをお楽しみ下さい。

パイナップルのような南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク、旨味が感じられます。冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。

ペアリングには高知を代表する鰹の塩たたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど、爽やかで旨味のある料理とも好相性です。

冷酒グラスやワイングラスで食中酒にどうぞ。

日本酒度 　+3
酸度 　1.4
使用米 国産米
精米歩合 55％
使用酵母 高知酵母AC-95
アルコール度数　15°

]]> 高知　美丈夫 丸美屋酒店 4000 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1170 爽やかな吟醸香と柔らかな口当たり、味わいにふくらみのある純米吟醸酒です。 使用米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +3.5 酸度 1.4 酵母 金沢酵母 Al… 爽やかな吟醸香と柔らかな口当たり、味わいにふくらみのある純米吟醸酒です。

使用米 山田錦
精米歩合 55%
日本酒度 +3.5
酸度 1.4
酵母 金沢酵母
Alc度 １７度

]]> 石川　常きげん・益荒男 丸美屋酒店 3520 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1029 夏に楽しみたい日本酒版スーパードライ。 暑い時期にしっかり冷やして飲みたい日本酒をコンセプトに 酸味と旨味のバランスと軽さをもつ夏酒を醸しました。 辛口に仕上げ夏にすっきりと飲んでいただけま… 夏に楽しみたい日本酒版スーパードライ。
暑い時期にしっかり冷やして飲みたい日本酒をコンセプトに
酸味と旨味のバランスと軽さをもつ夏酒を醸しました。

辛口に仕上げ夏にすっきりと飲んでいただけます。

冷やしたお酒が常温になってくると甘みが増してくるので味の変化も楽しめます。

アルコール度数：15%
日本酒度：+11
酸度：1.8

麹米：山田錦
掛米：山田錦
精米歩合：麹55%・掛60%
使用酵母：広島令和1号酵母

]]> 広島　天寳一 丸美屋酒店 3300 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/590 日本酒度 　+2 酸度 　1.6 使用米 出羽燦々100% 精米歩合 　55% アルコール度数 　16度　 酵母　山形KA 細身でスマート、かつ一定の柔らかさを併せ持つ酒質が得ら… 日本酒度 　+2
酸度 　1.6
使用米 出羽燦々100%
精米歩合 　55%
アルコール度数 　16度　
酵母　山形KA


細身でスマート、かつ一定の柔らかさを併せ持つ酒質が得られる出羽燦々の特質を活かした「夏向けのすっきりと味わえる純米吟醸酒」です。

◆ ◆ ◆

「夏酒」ではありますが、本格的な純米吟醸酒としての味わいを活かすよう、加水は通常の商品と同様の16度にしました。

麓井のお酒は2回火入れのお酒が多い中、こちらは1回火入れの商品で、瑞々しい吟醸香がお楽しみいただけます。

「きもと仕込み」です。

酵母は山形KAを使用。吟醸香が過剰にならず、夏酒らしい舌触りの滑らかさや、喉越しの良さをお楽しみいただけます。

軽く冷やして、ガラスのぐい飲み等でお楽しみ下さい。冷蔵庫で冷やすと若干冷えすぎる可能性がありますので、その際はグラスを手で温めながら、または飲みごろまでお待ちいただいてからお召し上がりください。

枝豆やアジのたたきなど夏の味覚や、庄内特産のだだちゃ豆や岩ガキとあわせて、季節感をお楽しみいただくとより美味しくお召し上がりいただけます。

]]> 山形　フモトヰ 丸美屋酒店 3410 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/452 夏に搾るしぼりたて生です。暑い夏向けにスッキリとした喉越しと爽やかな味わいに仕上げました。 日本酒度 　+5 酸度 　1.7 使用米 麹　美郷錦 掛　吟の精・酒こまち 精米歩合 … 夏に搾るしぼりたて生です。暑い夏向けにスッキリとした喉越しと爽やかな味わいに仕上げました。

日本酒度 　+5
酸度 　1.7
使用米 麹　美郷錦 掛　吟の精・酒こまち
精米歩合 　55%　
アルコール度数 　15゜
酵母　蔵内14号系

]]> 秋田　ゆきの美人 丸美屋酒店 3850 2026-07-09T11:12:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2121 原料米の「吟風」は北海道内のみで育成されている酒造好適米で、近年、酒米として作付量、評価ともに高まってきております。 本品は「純米吟醸 なつくじら 原酒」のリニューアル商品として、酒米「吟風」の個性… 原料米の「吟風」は北海道内のみで育成されている酒造好適米で、近年、酒米として作付量、評価ともに高まってきております。
本品は「純米吟醸 なつくじら 原酒」のリニューアル商品として、酒米「吟風」の個性を最大限引き出し、高知酵母「AC-17」でじっくりと醸した、リッチな風味を存分にお楽しみ頂けるお酒です。また、フレッシュな香りを大切にする為、上槽後すぐにビン詰を行なっています。

酒米「吟風」は、親品種「八反錦」の特徴であるキレの良い味わいを受け継いでいます。
この吟風の個性を最大限引き出し、夏酒として楽しんでいただけるよう、ドライな味わいはそのままに、
パイナップルのような吟醸香をお楽しみいただけるリッチなお酒に仕上げました。
夏の暑い時期にお楽しみいただける1本です。


使用米　　　吟風
精米歩合　　50％
​使用酵母
酸度 1.9
日本酒度 +7
アルコール度数　17度
​

]]> 高知　酔鯨 丸美屋酒店 4356 2026-07-08T11:51:11+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2486 原材料　モルト アルコール分　46% 2008年操業を開始した秩父蒸溜所と、2019年に誕生した第2蒸溜所。 異なる個性を湛える二つの原酒が織りなす、唯一無二のブレンデッドモルトウイスキーで… 原材料　モルト
アルコール分　46%

2008年操業を開始した秩父蒸溜所と、2019年に誕生した第2蒸溜所。
異なる個性を湛える二つの原酒が織りなす、唯一無二のブレンデッドモルトウイスキーです。
透明感のあるフルーティーさと、やさしく続く心地よい余韻。時間と共に変化する深く繊細なフレーバーを、じっくりとお愉しみください。

*こちらの商品は「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 8800 2026-07-08T07:19:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1946 香りはほんのり白桃用の吟醸香。口に含むと酒未来の程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれるお酒です。 使用米　酒未来100% 精米歩合　　50… 香りはほんのり白桃用の吟醸香。口に含むと酒未来の程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれるお酒です。

使用米　酒未来100%
精米歩合　　50%
日本酒度　　
酸度　
アルコール度数　　13度

]]> 奈良　みむろ杉 丸美屋酒店 5500 2026-07-07T22:16:39+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2481 昨年まで山廃純米吟醸雄町でしたが、今年は生酛純米吟醸で発売させていただきます。 山田錦と雄町米との飲み比べもお楽しみください♪ 日本酒度　+4　　　酸度　2.0 使用米　岡山県産雄町　　　　… 昨年まで山廃純米吟醸雄町でしたが、今年は生酛純米吟醸で発売させていただきます。
山田錦と雄町米との飲み比べもお楽しみください♪

日本酒度　+4　　　酸度　2.0
使用米　岡山県産雄町　　　　精米歩合 　50%　
アルコール度数 15度から15.9度　　　

]]> 岐阜　竹雀 丸美屋酒店 2970 2026-07-07T19:24:46+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2365 カルダモンの魅惑が織りなす東洋の誘い 南国の大地で育まれた芋の精髄を閉じ込めた芋焼酎に、異国情緒溢れるカルダモンの神秘的な香りを調和させた珠玉のスピリッツ。グラスに注いだ瞬間から立ち上る、カルダ… カルダモンの魅惑が織りなす東洋の誘い

南国の大地で育まれた芋の精髄を閉じ込めた芋焼酎に、異国情緒溢れるカルダモンの神秘的な香りを調和させた珠玉のスピリッツ。グラスに注いだ瞬間から立ち上る、カルダモン特有のスパイシーで清々しい香りは、まるで東洋の市場を散策しているかのような鮮やかな体験をもたらします。

芋焼酎の持つまろやかな甘みとコクのある風味に、カルダモンのミントのような爽やかさとほのかなユーカリを思わせる複雑な香りが見事に溶け合います。一口含めば、最初に広がる芋焼酎の優しい口当たりから、次第にカルダモンの豊かな風味へと移り変わり、そして最後に残るのは長く続く心地よいスパイシーな余韻。

氷を添えたシンプルなロックで香りの変化を楽しむのも良し、ライムを絞ってソーダで割れば、エキゾチックなカクテルとして新たな魅力を発見できます。また、スパイシーな料理やデザートと合わせることで、食の楽しみも広がります。

古くから「幸福のスパイス」と称されてきたカルダモンの神秘性と、日本の伝統が生み出す芋焼酎の深みが織りなす、この特別な一杯で、日常から離れた贅沢なひとときをお楽しみください。


＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

品目：スピリッツ
原材料名：芋焼酎（国内製造）、カルダモン
アルコール度数：45度
内容量：720ml

]]> スピリッツ 丸美屋酒店 4950 2026-07-07T13:54:21+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1714 2020 年以来、久しぶりに「無農薬純米 無有 無濾過生原酒」を発売させていただきます。 無農薬米による酒造り/2025 年 7BY 無有--------------------------… 2020 年以来、久しぶりに「無農薬純米 無有 無濾過生原酒」を発売させていただきます。


無農薬米による酒造り/2025 年 7BY 無有--------------------------------
無農薬の酒米作りは、地元篤農家「家倉敬和」氏との出会いにより 2010 年より始まりました。苗作りの段階から農薬、化成肥料を全く使用しない米作りで、未来の食や農業、環境を考えた取組をしようと
「無有」を立ち上げ、今年で 16 年目となります。
当時はまだ珍しかった無農薬米を取り巻く環境も随分と変わり、環境への意識は着実に高まりつつあります。とはいえ未だほんの一部にしか過ぎません。農薬を無くすことで、形や想いの有るものをつくりあげられるよう次なるフェーズへと取り組みを続けていきたいと思います。
「無有」は通常、一定期間熟成させた火入れとして発売しておりますが、この度、6 年ぶりにフレッシュな無濾過生原酒として発売させていただきます。毎年米の成分分析をしておりますが、無農薬米はタンパク質含有量が低く、優しい味わいとなります。
熟成火入れとは表情の違う「無有 無濾過生原酒」をお楽しみください。


アルコール分・・15 度 酵母・・・協会 901 号酵母
麹米・・・・滋賀県産 無農薬栽培玉栄 60％精米（⾧浜市小谷町 お米の家倉産米）
圃場：⾧浜市小谷美濃山町福所 313、下中曽 361〜364

]]> 滋賀　七本鎗 丸美屋酒店 4180 2026-07-07T13:44:25+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/787 年1回のみの、限定発売。 この「緑」生は、雪洞貯蔵酒「緑」と同じ 純米吟醸酒を、生のまま約0℃に保たれた雪洞で貯蔵したお酒です。 フレッシュな風味となめらかな口当たり 幅のある味わいをお楽… 年1回のみの、限定発売。

この「緑」生は、雪洞貯蔵酒「緑」と同じ
純米吟醸酒を、生のまま約0℃に保たれた雪洞で貯蔵したお酒です。
フレッシュな風味となめらかな口当たり
幅のある味わいをお楽しみください♪

緑川は、蔵元様の意向でネット販売をしていません。
ご来店になれないお客様は、お電話・メールでお問い合わせください。

]]> 新潟　緑川 丸美屋酒店 1996 2026-07-07T11:42:26+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1100 原材料　モルト　グレーン アルコール分　46% 原材料　モルト　グレーン
アルコール分　46%

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 4235 2026-07-07T11:23:32+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2377 原材料　モルト アルコール分　46% *こちらの商品は「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。 原材料　モルト
アルコール分　46%

*こちらの商品は「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 8800 2026-07-07T11:22:20+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2008 原材料　モルト　グレーン アルコール分　48% イチローズ　モルト&グレーン　クラシカルエディションは「送料割引のサービス」の対象外商品とさせていただきます。 イチローズ　モルト&グレーン　… 原材料　モルト　グレーン
アルコール分　48%

イチローズ　モルト&グレーン　クラシカルエディションは「送料割引のサービス」の対象外商品とさせていただきます。
イチローズ　モルト&グレーン　クラシカルエディションを除いた商品でお買い上げ金額(商品代金のみ)の合計が規定料金に達しましたら送料割引のサービスをさせていただきます。

]]> イチローズモルト 丸美屋酒店 7700 2026-07-07T11:22:20+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2103 原原材料　モルト100% アルコール分　43% 香りの特徴　リッチシェリータイプ 約40年前まで発売された、760ml時代のスコッチモルトウイスキーをオマージュしたウイスキーです。 英… 原原材料　モルト100%
アルコール分　43%
香りの特徴　リッチシェリータイプ

約40年前まで発売された、760ml時代のスコッチモルトウイスキーをオマージュしたウイスキーです。

英国産大麦麦芽を使用し、自社の小型ポットスチルにて2回蒸留しました。
前溜液と余溜液は使用せず、本溜液のみ使用のミドルカットにて製造した原酒を、
スペインより輸入したシェリーカスクで熟成しました。

命の水と謳われた、ウイスキーの語源「ウシュクベーハー」をイメージする、品格と普遍性の香りのウイスキーです。

]]> 玉泉堂酒造 丸美屋酒店 17600 2026-07-04T17:09:33+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1858 百年以上伝承されてきた日本の蒸留酒技術。 次の百年へ伝承していく日本の蒸留酒文化。 銅製のポットスチルを使わない、 日本の蒸留機から生まれた次世代のウイスキー。 佐藤焼酎製造場では、日本の蒸留… 百年以上伝承されてきた日本の蒸留酒技術。
次の百年へ伝承していく日本の蒸留酒文化。
銅製のポットスチルを使わない、
日本の蒸留機から生まれた次世代のウイスキー。
佐藤焼酎製造場では、日本の蒸留酒文化を育てたいと考えています。
日本伝統の蒸留酒「本格焼酎」の技術と知恵を活かし、
日本の手仕事、道具、蒸留機によってウイスキーを造り、世界各国へ挑戦していきます。
次世代の作り手が見据える、ユニークでアイコニックなウイスキーの第一作がこの冬、国内限定発売です。

原材料名 モルト
アルコール度数　48度

]]> 佐藤焼酎製造場 丸美屋酒店 7480 2026-07-03T23:30:48+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1684 生酛のお酒。柑橘類を思わせる純米吟醸の無濾過生原酒直汲みです。牛や羊などのお肉のスパイシーな味付けのお料理やうなぎの蒲焼など濃いめのお料理との相性がとても良いです。 日本酒度　+2　　 酸度 … 生酛のお酒。柑橘類を思わせる純米吟醸の無濾過生原酒直汲みです。牛や羊などのお肉のスパイシーな味付けのお料理やうなぎの蒲焼など濃いめのお料理との相性がとても良いです。

日本酒度　+2　　
酸度 3.0　
使用米 岐阜県産米
精米歩合 　60%
アルコール度数 　16度
使用酵母　

]]> 岐阜　百春 丸美屋酒店 3982 2026-07-03T11:22:39+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1021 夏酒らしい爽快感と飲む程に広がる心地よい余韻。 ◆ ◆ ◆ 瑞々しい吟醸香から一瞬弾ける甘味とキリリとした酸味。 爽やかな口当たりから一転して「神の穂」の柔らかな旨味がしっかり感じら… 夏酒らしい爽快感と飲む程に広がる心地よい余韻。

◆ ◆ ◆

瑞々しい吟醸香から一瞬弾ける甘味とキリリとした酸味。

爽やかな口当たりから一転して「神の穂」の柔らかな旨味がしっかり感じられます。

夏酒らしい爽快感と飲む程に広がる心地よい余韻で、暑さに疲れた身体を潤す癒やしのひとときを、揚げ物や夏のスタミナ料理と合わせていただくのもオススメです。

使用米　山田錦　神の穂
精米歩合　55％
日本酒度　+4　
酸度　　1.3
アルコール度数　15度

]]> 三重　瀧自慢 丸美屋酒店 3300 2026-07-02T18:34:16+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2487 きれいな旨味が広がる、優しい味わい。低温でじっくり発酵させ、雑味のない余韻が心地よいお酒に仕上げました。 日本酒度 +4.9 酸度 1.2 使用米 　山田錦 精米歩合 　50％ 使用… きれいな旨味が広がる、優しい味わい。低温でじっくり発酵させ、雑味のない余韻が心地よいお酒に仕上げました。


日本酒度 +4.9
酸度 1.2
使用米 　山田錦
精米歩合 　50％
使用酵母 静岡酵母NEW-5

]]> 静岡　正雪 丸美屋酒店 3450 2026-07-02T18:33:53+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2389 山間ブランドの最上級にして最高峰!!! 出来上がった酒は氷温熟成を経て、グッと味わいが増しており、山田錦ならではの非常にふくよかな旨味がほとばしっております。40%精米ですが、薄いとかスッキリ淡… 山間ブランドの最上級にして最高峰!!!

出来上がった酒は氷温熟成を経て、グッと味わいが増しており、山田錦ならではの非常にふくよかな旨味がほとばしっております。40%精米ですが、薄いとかスッキリ淡麗ではなく、ジューシーで豊醇な味わいが特徴です。
華やかな吟醸香も高く、R6BYの集大成であり最高峰、高い存在感を放ちます。


原料米　地元上越市産山田錦100％使用
精米歩合　　40%
日本酒度　非公開
酸度　非公開
アルコール度数　16度

]]> 新潟　山間・越の白鳥 丸美屋酒店 8250 2026-07-02T18:32:09+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2295 毎年人気のイチゴのようなフレーバーがあるお酒、フレーズです。しっかりとした酸味があるので、甘さは日本酒度ほど感じません。 すっきりとした飲み心地、洋食などに合わせて。 日本酒度　-25 酸度… 毎年人気のイチゴのようなフレーバーがあるお酒、フレーズです。しっかりとした酸味があるので、甘さは日本酒度ほど感じません。
すっきりとした飲み心地、洋食などに合わせて。

日本酒度　-25
酸度 2.8
使用米 ひだほまれ
精米歩合 　60%
アルコール度数 　12.5度
使用酵母　

]]> 岐阜　百春 丸美屋酒店 4180 2026-07-02T18:31:55+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/453 みかんそのままのみずみずしい果肉をたっぷり詰め込んだ「あらごしみかん」。 国内の厳選された「温州みかん」の果汁とさのう（つぶつぶ）を、1800mlで33個分、720mlで13個分、贅沢に使用していま… みかんそのままのみずみずしい果肉をたっぷり詰め込んだ「あらごしみかん」。
国内の厳選された「温州みかん」の果汁とさのう（つぶつぶ）を、1800mlで33個分、720mlで13個分、贅沢に使用しています。

外皮と内皮を丁寧に取り除き、果汁を損なわないようにブレンドすることで、まるでみかんを丸かじりしているようなフレッシュでジューシーな味わいになるようこだわりました。
みかんの爽やかな香りと酸味、そしてつぶつぶの食感をお楽しみください。

冷やしてロックまたはストレートがオススメです。


*要冷蔵のお酒となります。

]]> 梅酒・リキュール 丸美屋酒店 3700 2026-07-01T14:12:54+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2133 だんだんと四季の中でも長さが増している夏本番はまだまだこれから・・・ 暑い季節で日本酒からビールとなってしまいがちですが、そんな暑い時期にものんでいただける夏酒として小左衛門 夏酒第2弾の「裏夏吟… だんだんと四季の中でも長さが増している夏本番はまだまだこれから・・・
暑い季節で日本酒からビールとなってしまいがちですが、そんな暑い時期にものんでいただける夏酒として小左衛門
夏酒第2弾の「裏夏吟 〜備前雄町〜」のご案内です。
やや穏やかに上立香ではライチやパイナップル様の香り、含香ではパッションフルーツの様なニュアンスを
感じます。
雄町らしく口に含むとジューシーな旨みがほどよく広がり、後半やや余韻を残しながら心地よくきれていきます。
暑い夏にも杯を重ねられる淡麗さと、雄町らしい味のひろがりを感じる淡麗旨口酒に仕上がっています。
軽やかさが際立つ「夏吟」 、軽やかながらもジューシーさも感じる生酒「裏夏吟」
小左衛門の二種類の夏酒とともに暑い時期を心地よく過ごしていただければ幸いです。
お酒のジューシーさとお肉の油や焼き野菜ともバランスが良く夏場のBBQでも満足の一本です。

日本酒度 　±0
酸度 　2.1
使用米 　岡山　備前雄町
精米歩合 　55%
アルコール度数 　16°

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 3850 2026-06-30T17:24:33+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2489 原材料　モルト アルコール分　50% 新潟亀田OHTANI WHISKY zodiac sign series の第3弾 ふたご座の女 2022年10月にバーボン樽とにオロロソシェリー樽へそ… 原材料　モルト
アルコール分　50%

新潟亀田OHTANI WHISKY zodiac sign series の第3弾 ふたご座の女
2022年10月にバーボン樽とにオロロソシェリー樽へそれぞれ樽詰め。
オロロソシェリー樽原酒のみを2025年5月にミズナラ樽へ移し替え、
11ヶ月間フィニッシュ熟成を行いました。
その後、バーボン樽原酒とバッティングしています。

]]> 新潟亀田蒸溜所 丸美屋酒店 10978 2026-06-30T13:46:33+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2474 商品名： シングルモルト 「三郎丸VIII STRENGTH 通常版」 アルコール分： 48%　 容量： 700ml 蒸留年：2022年 原材料： モルト(スーパーへビリーアイラピーテッド80… 商品名： シングルモルト 「三郎丸VIII STRENGTH 通常版」
アルコール分： 48%　
容量： 700ml
蒸留年：2022年
原材料： モルト(スーパーへビリーアイラピーテッド80PPM)

「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> 三郎丸蒸留所 丸美屋酒店 19800 2026-06-28T15:27:40+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2488 容量： 700ml アルコール度数：50度 原材料：モルト 香り：和柑橘を思わせるしっとりとしたフルーティーさにチョコレートやシナモンのような心地よい樽香。輪郭と陰影を描くスモーキーフレーバ… 容量： 700ml
アルコール度数：50度
原材料：モルト

香り：和柑橘を思わせるしっとりとしたフルーティーさにチョコレートやシナモンのような心地よい樽香。輪郭と陰影を描くスモーキーフレーバーは次第に爽やかな潮風を帯びてゆく。

味：古木を思わせる味わい深いほろ苦さから、モルティな芳ばしくふくよかな甘みが広がり、燻製香を纏ったグレープフルーツのような余韻が長く続く。

総評：伸びやかなふくよかさと柑橘類を思わせる爽やかさを持った味わいに、多層的で力強いスモーキーフレーバーがせめぎ合いながらも拮抗した調和をみせるジャパニーズブレンデッドモルト。
龍と虎が相まみえるとき、新たな物語が生まれる。

嘉之助蒸溜所と三郎丸蒸留所。
2017年から世界に向けてウイスキーづくりに挑み続ける２つのクラフト蒸溜所に共通するのは世代を超えて継承されてきた長い酒造りの歴史。
その強烈で異なる個性が出会い、この特別な一滴が生まれた。三郎丸と嘉之助による初のコラボレーションボトル。
三郎丸蒸留所は、ヘビリーピーテッドモルトで仕込み、バーボン樽や焙煎樽などで熟成した原酒を使用。嘉之助蒸溜所のノンピート、バーボン樽熟成原酒と、絶妙なバランスでのバッティングを行いました。

Mellow meets Peated.
相反する個性が重なり合うことで生まれた、唯一無二の新たな一滴。

「送料割引のサービス」の対象外とさせていただきます。

]]> 三郎丸蒸留所 丸美屋酒店 22000 2026-06-28T15:27:18+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2221 すべての動植物が甘美な恵みを享受する、実りの秋。 北の大地は、今年初の霜化粧を纏います。厚岸「霜降」も、伝統のクラシックブレンド。 厚岸で熟成されたウイスキーに育まれる和の柑橘香をお愉しみください… すべての動植物が甘美な恵みを享受する、実りの秋。
北の大地は、今年初の霜化粧を纏います。厚岸「霜降」も、伝統のクラシックブレンド。
厚岸で熟成されたウイスキーに育まれる和の柑橘香をお愉しみください。

香り　カサブランカ（ユリ）、みかん畑、柑橘ミックスのシャーベット、ココア、黒糖

味わい　様々な色の柑橘、まろやかな塩味

余韻　生姜、山椒、はちみつバター、隠れた醤油

タイプ　ブレンデッドウイスキー

原材料　モルト＆グレーン

アルコール分　48%


「送料割引のサービス」の対象外商品とさせていただきます。

]]> 厚岸蒸溜所 丸美屋酒店 16500 2026-06-28T15:13:51+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2434 日本酒度　-2 酸度 　1.7 使用米 美濃錦 精米歩合 　60% アルコール度数　 16度 使用酵母　　 日本酒度　-2
酸度 　1.7
使用米 美濃錦
精米歩合 　60%
アルコール度数　 16度
使用酵母　　

]]> 岐阜　百春 丸美屋酒店 4280 2026-06-28T13:25:04+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2492 ◇　超レア!!!　小左衛門「直汲みシリーズ」入荷中!! すべて、直汲み・生となりますので、要冷蔵です。 小左衛門の直汲み商品は、商品の特徴を生かすために 特殊な方法で採取された、非常に時間が… ◇　超レア!!!　小左衛門「直汲みシリーズ」入荷中!!

すべて、直汲み・生となりますので、要冷蔵です。
小左衛門の直汲み商品は、商品の特徴を生かすために
特殊な方法で採取された、非常に時間がかかり、また手間のかかる商品です。
採取の数量には限界があり、非常に貴重なお酒です。
ガス感のある、小左衛門の超限定人気酒、
ぜひ、この機会にお試しください♪

〜蔵元案内より〜
直汲み商品の特徴は
発泡感を瓶内に残している(性質上商品によって差がございます)だけでなく、
搾り後、いかに空気にふれさせないか、それにより生の状態でのお酒の力強さが長持ちする商品です。
直汲みとしての搾り方は弊社独自が考え
造り出された商品です。


(商品取扱いに関する注意事項)　
びんを強く揺すったり振ったりしないでください。
王冠栓に関しましては一気に開栓しないようにしてください。
開栓後でもガス圧で栓が飛ぶことがありますので、毎回開栓時には瓶内のガスを少しずつ抜きながら開けてください。
開栓後、冷蔵保管内でも瓶内のガス圧により栓が外れて中身がこぼれたりガス感が抜けてしまうこともございますので
ご注意ください。

*今回は1.8Lと720mlのスペックが少し違います。

【 1.8L 】
使用米 あさひの夢
日本酒度 　
酸度 　
アルコール度数 　17.5

【 720ml 】
使用米 あさひの夢
日本酒度 　-1
酸度 　2.4
アルコール度数 　15.5

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 4620 2026-06-28T13:12:22+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2305 岐阜県産特等飛騨誉の純米吟醸。 アルコール13度台による優しい柔らかな日本酒。 使用米　55%精白 岐阜県産 特等 ひだほまれ 日本酒度　+2 酸度　　　1.3 アミノ酸度　1.1 ア… 岐阜県産特等飛騨誉の純米吟醸。
アルコール13度台による優しい柔らかな日本酒。

使用米　55%精白 岐阜県産 特等 ひだほまれ
日本酒度　+2
酸度　　　1.3
アミノ酸度　1.1
アルコール度　13.0~13.9%

]]> 岐阜　醴泉 丸美屋酒店 3190 2026-06-28T13:12:22+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2297 岐阜県池田町でお米造りを始め竹雀にしか表現できない食中酒、そして料理と支え合う柱のようなお酒を造っていきたいと考えた生酛造り。 このお酒は「岐阜県池田町産山田（山田錦）70%精米＋生酛造り＋酵母無添… 岐阜県池田町でお米造りを始め竹雀にしか表現できない食中酒、そして料理と支え合う柱のようなお酒を造っていきたいと考えた生酛造り。
このお酒は「岐阜県池田町産山田（山田錦）70%精米＋生酛造り＋酵母無添加」池田町の竹雀「真」の地酒になります。
山廃は普段のお食事に。生酛はちょっぴりハレの日におめし上がりいただけると嬉しく思います。


日本酒度　+7　　酸度　2.1
使用米　池田町産山田(山田錦)　　　精米歩合 　70%　
アルコール度数 17.4度　　　酵母　酵母無添加　

]]> 岐阜　竹雀 丸美屋酒店 3998 2026-06-28T12:54:59+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2469 以下、独立行政法人 酒類総合研究所のホームページより 令和７酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上… 以下、独立行政法人 酒類総合研究所のホームページより

令和７酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。


岐阜県新酒鑑評会の【岐阜県最高知事賞】とは、純米吟醸酒部門で第一位ということです。


令和8年（令和7酒造年度）の全国新酒鑑評会にて【金賞】を受賞した金賞受賞酒　出品酒と同じタンクのお酒！

日本酒度　-3
酸度
使用米 山田錦
精米歩合 　40%
アルコール度数 　15.5度
使用酵母　

]]> 岐阜　百春 丸美屋酒店 11000 2026-06-27T18:53:39+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2205 酒こまちの軽快な味わいがさらにシャープになり酸のメリハリが特徴的です。 日本酒度 　+8 酸度　1.9 使用米　 秋田酒こまち 精米歩合 　55% アルコール度数 15°　　 酵母　… 酒こまちの軽快な味わいがさらにシャープになり酸のメリハリが特徴的です。

日本酒度 　+8
酸度　1.9
使用米　 秋田酒こまち
精米歩合 　55%
アルコール度数 15°　　
酵母　　14号系蔵内培養

]]> 秋田　ゆきの美人 丸美屋酒店 3850 2026-06-27T18:53:12+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2483 インパクトのある大辛口のパンチ力と、見た目の割に綺麗でスムーズな旨味があり、いろいろな魅せ方がある、それが鬼やんまっちょの特徴でもあります。（荒走り・責め部分） 中取り部分の「鬼山間　赤」との同… インパクトのある大辛口のパンチ力と、見た目の割に綺麗でスムーズな旨味があり、いろいろな魅せ方がある、それが鬼やんまっちょの特徴でもあります。（荒走り・責め部分）

中取り部分の「鬼山間　赤」との同時発売ですので、併せて飲んでいただくと詰める部分によっての味わいの変化がお楽しみいただけます!　
「鬼山間　赤」はこちら→ https://marumiya.ocnk.net/product/2368

原料米　　五百万石　　精米歩合　　77%
日本酒度　+13　　アルコール度数　18度

誕生秘話
もともとは、オーストラリア限定のお酒でした。
現地で「オーストラリアはまっちょブームなんだよ」という話を聞いたのがきっかけです。それなら、”まっちょな見た日のお酒”があったら興味を持ってもらえるんじゃないか?と思い始めました。実際、現地ではかなりの注目度。
「Whatisthis!?」と見に来られるか、写真を撮られる方もたくさんいました。が・・・なぜか、ゆっくりと売れていく。どうやら自分でレジに持っていくのはちょっと恥ずかしい」と思われていたみたいです。笑
そんな鬼やんまっちょですが、「日本では買えないの?」という声を多くいただき、正式に発売することになりました。もちろん今でも、オーストラリアで販売雑続中です。

お酒の特徴
アルコール度数は18度。ガツんと辛口のお酒です。ですが、飲み口は直外とスムーズ。
「美味しくて飲みすぎた」という方も。鬼退治に来たはずが、逆にやられてしまうかもしれません
お水をしっかり飲みながら、無理せずお楽しみください。なお、強敵につき仲間を連れての挑戦もおすすめです。

]]> 新潟　山間・越の白鳥 丸美屋酒店 2420 2026-06-27T18:32:03+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2445 甘美な吟醸香がもたらす恍惚の佳酒 「赤い糸」の名は日本をはじめ、東アジアで広く信じられている伝説から、人との縁をより大切にしたいとの想いものせております。 味わいはカプロン酸エチルと酢酸イソアミル… 甘美な吟醸香がもたらす恍惚の佳酒
「赤い糸」の名は日本をはじめ、東アジアで広く信じられている伝説から、人との縁をより大切にしたいとの想いものせております。
味わいはカプロン酸エチルと酢酸イソアミルのバランス良い澄んだ吟醸香が全開。艶やかに香る立香は烈しくも強すぎない淑やかさも持ち合わせています。


特定名称 純米
アルコール分 15度
原材料 米・米こうじ
使用酵母 花酵母オシロイバナ
日本酒度 基本非公開
酸度 基本非公開
アミノ酸度 基本非公開
麹原料米 渡船2号
掛原料米 渡船2号
精米歩合 50%

]]> 滋賀　笑四季 丸美屋酒店 4400 2026-06-27T18:32:03+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2436 以下蔵元様より 昨年、岐阜県産の酒造好適米である『ひだほまれ』と『ひだみのり』をかけ合わせ、東濃地区(とうのう:瑞浪市の位置する岐 阜県南東部)から新たな酒米『酔むすび』が誕生しました。岐阜県では4… 以下蔵元様より
昨年、岐阜県産の酒造好適米である『ひだほまれ』と『ひだみのり』をかけ合わせ、東濃地区(とうのう:瑞浪市の位置する岐 阜県南東部)から新たな酒米『酔むすび』が誕生しました。岐阜県では42年振りに酒米の新品種となっております。
品種の特徴として割れやすかったひだほまれに比べ大粒で心白が小さく高精白に向き、サラッと軽やかなタイプの淡麗な酒 質向けの米質です。
弊蔵では昨年に引き続き、旨味要素をしっかりと出すため、精米歩合60%で純米吟醸規格にて仕込みを行いました。
酵母はK-6を使用、ライチや白桃様な香りが上立は穏やかに、含み香が口中で香味バランスよく広がります。
昨年の経験を生かし、お米をしっかり溶かしてあげることができ、味わいも一層出せたかと思います。
2025年12月に上槽し、出荷時の味のりを想定してマイナスに近い温度帯の冷蔵庫にて保管。ゆるやかに約二ヶ月間の熟成 を経てお届けいたします。
小左衛門×酔むすびで織り成す旨みと酸の程よいボリューム感、後口のビター感でキレていく味わい。
今期の酔むすびも皆様にお愉しみいただきたく、ご案内をさせていただきます。

原料米　酔むすび
精米歩合　60％
日本酒度　-3
酸度　2.3
アルコール度数　15度

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 3520 2026-06-27T18:32:03+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2267 【スペック】 アルコール分：15度 ／ 日本酒度：-3 ／ 酸度：2.1 ／ 精米歩合：60% ／ 使用米：山田錦（吉野産） 【酒質特徴】 地元奈良県吉野産「山田錦」使用。 米の旨み・テロ… 【スペック】
アルコール分：15度 ／ 日本酒度：-3 ／ 酸度：2.1 ／ 精米歩合：60% ／ 使用米：山田錦（吉野産）

【酒質特徴】
地元奈良県吉野産「山田錦」使用。
米の旨み・テロワールを感じていただきたく、精米は60％。
林檎のような爽やかで上品な上立ち香、瑞々しい口当たりで、
クリアな米の旨みが広がり、程よい酸味とほのかな苦味が味を引き締め、
鼻に抜ける優しい吟醸香、旨みと苦味のほのかな余韻が舌を刺激し、
次の一杯を誘います。
香りの楽しめるグラスで、しっかりと冷やしてお召し上がりください。

]]> 奈良　八咫烏 丸美屋酒店 3872 2026-06-27T18:32:03+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1499 兵庫県産加東市東条農家と、契約栽培で減農薬による特別栽培の山田錦を100%使用し、28%精米にて仕込んだ純米大吟醸の中汲みだけを詰めたお酒です。 「玉」という名前は、古くから東洋では… 兵庫県産加東市東条農家と、契約栽培で減農薬による特別栽培の山田錦を100%使用し、28%精米にて仕込んだ純米大吟醸の中汲みだけを詰めたお酒です。


<商品コンセプト>

「玉」という名前は、古くから東洋では宝石を表し、蔵元の会社名の一部になっています。その名を冠する最高の酒として企画いたしました。

東条の農家と契約栽培した、減農薬による特別栽培米の山田錦を100パーセント使用し、28パーセントまで精米して仕込んだ純米大吟醸の中汲みを半年以上冷蔵貯蔵しました。

侘しさ、寂しさの中に深い味わいと艶っぽさを感じていただけるお酒に仕上がっています。

日本酒度 ＋2.5
使用米　兵庫県特A地区東条産「山田錦」
精米歩合 28%
使用酵母　熊本9号酵母
仕込水　軟水「養老地下水」
アルコール度数　16度から16.9度
酸度 1.2

]]> 岐阜　醴泉 丸美屋酒店 25300 2026-06-27T17:16:02+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2493 ボリューム感のある、太くて力強い旨味が特徴です。 原料米　五百万石100% 精米歩合　　 日本酒度　非公開 酸度　非公開 アルコール度数　15度 ボリューム感のある、太くて力強い旨味が特徴です。

原料米　五百万石100%
精米歩合　　
日本酒度　非公開
酸度　非公開
アルコール度数　15度

]]> 新潟　山間・越の白鳥 丸美屋酒店 4290 2026-06-27T13:40:16+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2398 定番の純米無濾過生原酒9号酵母のおりがらみバージョンで、しっかりとした酸味と旨味に加え、澱を絡めることでよりリッチな味わいとなりました。 原料米　あけぼの・五百万石 日本酒度　+5 酸度　2… 定番の純米無濾過生原酒9号酵母のおりがらみバージョンで、しっかりとした酸味と旨味に加え、澱を絡めることでよりリッチな味わいとなりました。

原料米　あけぼの・五百万石
日本酒度　+5
酸度　2.2
精米歩合　65%
酵母　
アルコール度数　17度から18度


　

]]> 岐阜　房島屋 丸美屋酒店 3410 2026-06-27T13:40:16+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2310 なめらかな桃のような香りを帯びた、優しい味の広がりが心地良い。 米に由来する甘味をベースに、ふんわりとしたやわらかい口当たりが特徴的。 原料米　美郷錦 精米歩合　　50％ 日本酒度　-3.… なめらかな桃のような香りを帯びた、優しい味の広がりが心地良い。
米に由来する甘味をベースに、ふんわりとしたやわらかい口当たりが特徴的。

原料米　美郷錦
精米歩合　　50％
日本酒度　-3.8
酸度　1.6
アルコール度数　16.6度
使用酵母　M310

不老長寿の桃源郷を酒名に戴く、「蓬莱」。1870年より、岐阜・飛騨古川で銘酒造りに専念しています。その蓬莱より造られた、限定酒　“W"（ダブリュー）シリーズのご紹介です。

ブランド名“W"（ダブリュー）とは渡辺酒造店（Watanabe）、世界（World）、笑い（Warai）という3つの意味を表しています。酒質は米の旨みを柔らかく包み込んで、上品でキレの良い旨口酒ですが、飛騨の地酒らしい腰の強さと奥行きを併せ持つお酒です。全国の農家さんとネットワークを築き、山田錦を始め亀の尾・愛山・穀良都・赤磐雄町・強力・秋田酒こまちとお米違いで味わいの差を感じていただければと考えています。

“W"（ダブリュー）シリーズは、純米大吟醸規格なのに「純米酒」の表示です。これは、精米歩合を小さくすること、数字を弄ぶことが　“W"（ダブリュー）シリーズの目指す本質に近づくとは考えてはいないからです。“W"（ダブリュー）シリーズは、すべて「純米酒」の表示となります。

]]> 岐阜　蓬莱　W（ダブリュー） 丸美屋酒店 3850 2026-06-27T13:40:16+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1862 麹米　五百万石（精米歩合60％） 掛米　五百万石（精米歩合60％） 酸度1.8 アルコール度数　16度〜17度 日本酒度　±0 純米吟醸五百万石の微発泡バージョンですが、今回は香りよりも… 麹米　五百万石（精米歩合60％）
掛米　五百万石（精米歩合60％）
酸度1.8
アルコール度数　16度〜17度
日本酒度　±0

純米吟醸五百万石の微発泡バージョンですが、今回は香りよりも味わいとガス感を重視して、14号酵母を使用しました。（昨年は岐阜県のG2酵母わ使用）
香りは穏やかですが、まろやかな味わいの中にも程よい酸味で清涼感もあり、しっかりとしたガス感で夏向けのお酒となっております。

]]> 岐阜　房島屋 丸美屋酒店 4125 2026-06-27T13:40:16+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/448 毎年、大人気の夏酒、今年も登場です! ! ! 5月にしぼったお酒を無濾過生原酒で瓶詰めします。 夏向けにドライに仕上げていますので アウトドアでロックで飲むなど、様々な楽しみ方ができるお酒になっ… 毎年、大人気の夏酒、今年も登場です! ! !
5月にしぼったお酒を無濾過生原酒で瓶詰めします。
夏向けにドライに仕上げていますので
アウトドアでロックで飲むなど、様々な楽しみ方ができるお酒になっております。
数量限定のお酒です。


日本酒度　 +10
精米歩合　65%
酸度 　 1.9
原料米　麹米　あけぼの
　　　　掛米　五百万石
アルコール度数 　17〜18
酵母　7号酵母

]]> 岐阜　房島屋 丸美屋酒店 3410 2026-06-27T12:57:29+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1044 3月の上槽から3ヶ月の氷温貯蔵を経て、味がのってからの出荷となります。 無濾過生原酒ならではの凝縮感、艶やかな味のノリと、辛口のキレを感じられる仕上がりです。 アルコール分 17度 日本酒度… 3月の上槽から3ヶ月の氷温貯蔵を経て、味がのってからの出荷となります。
無濾過生原酒ならではの凝縮感、艶やかな味のノリと、辛口のキレを感じられる仕上がりです。

アルコール分 17度
日本酒度 +8
酸度 1.5
アミノ酸
原料米 麹米　出羽燦々　　　掛米　山田錦
精米歩合 50%
酵母

]]> 山形　洌・東光 丸美屋酒店 4752 2026-06-27T12:54:59+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2352 蔵元案内より 新潟第一酒造の生酛のお酒と言えば、特別純米酒だったのですが 生酛を始めた時から監修している、醸造責任者の岩崎豊が研鑽してきた技術の集大成として造り上げた、一つの完成形のお酒です。 … 蔵元案内より
新潟第一酒造の生酛のお酒と言えば、特別純米酒だったのですが
生酛を始めた時から監修している、醸造責任者の岩崎豊が研鑽してきた技術の集大成として造り上げた、一つの完成形のお酒です。
芳醇な香りと繊細でありながらも、濃密な米の味わいが感じられるよう、且つ、生酛らしさも損なわぬように丁寧に作り上げた純米大吟醸になります。
そのため、少量の数量限定酒となります。


原料米　地元産「越淡麗」100%使用
精米歩合　50%
日本酒度　非公開　
酸度　非公開　　
アルコール度数　15度

]]> 新潟　山間・越の白鳥 丸美屋酒店 8800 2026-06-27T12:40:39+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2437 昨年同様、山田錦の系統である吟吹雪を掛米に使用することでふくよかな味わいと上品な甘味、ほどよいガス感を感じることができるお酒となりました。 酸味もしっかりとあり、今回もキレが良くバランスのよい仕上が… 昨年同様、山田錦の系統である吟吹雪を掛米に使用することでふくよかな味わいと上品な甘味、ほどよいガス感を感じることができるお酒となりました。
酸味もしっかりとあり、今回もキレが良くバランスのよい仕上がりとなっております。

麹米　あけぼの（精米歩合65％）
掛米　吟吹雪（精米歩合65％）
日本酒度+1
酸度1.9
アルコール度数　17度

]]> 岐阜　房島屋 丸美屋酒店 3960 2026-06-27T11:45:17+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2329 受賞歴 2021年 フランス『Kura Master 2021』純米酒部門 プラチナ賞 暑い夏をクールに！すいすい飲める原酒、アルコール度数12度。 夏のお酒にぴったりな、五百万石を原料米に… 受賞歴
2021年 フランス『Kura Master 2021』純米酒部門 プラチナ賞

暑い夏をクールに！すいすい飲める原酒、アルコール度数12度。
夏のお酒にぴったりな、五百万石を原料米にしたアルコール度数12度の純米吟醸の原酒です。度数は低いのですが、原酒で仕上げていますので、すっきりとした飲みやすさの中にもお米のうまみが感じられる、バランスの良さが特長です。
暑い夏に、キリッと冷やして、クールに楽しんでいただく日本酒の原酒。この想いを「クールダウン ストレート」というネーミングと、海をイメージしたラベルに込めました。

使用米 五百万石（国産）
日本酒度　-5
酸度　1.7
磨き 60%
特定名称酒 純米吟醸酒
火入れの有無 有
アルコール度数 12%

日本酒本来のうまさが味わえる 低アルコール日本酒を造りたい！
これまでの低アルコール日本酒は、水を加えてアルコール度数を下げたものが多く、どうしても水っぽく薄い印象がありました。もっと日本酒本来の美味しさを味わえる低アルコール日本酒を造りたい！そんな想いから「クールダウン ストレート」の醸造がはじまりました。

試行錯誤を繰り返し独自の技法で醸すのがこの「クールダウン ストレート」です。
昨年よりもさらに美味しく！をモットーに改良を重ね、今年も胸をはってお届けできる雑賀渾身の夏酒に仕上がりました。
キリッと冷やして爽やかで軽快な美味しさをお楽しみください。

]]> 和歌山　雑賀 丸美屋酒店 3300 2026-06-26T21:33:58+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2454 原材米 酒未来 精米歩合 53% アルコール度数 17度 日本酒度 酸度 酵母　うつくしま夢酵母 原材米 酒未来
精米歩合 53%
アルコール度数 17度
日本酒度
酸度
酵母　うつくしま夢酵母

]]> 福島　奈良萬 丸美屋酒店 4180 2026-06-26T21:22:05+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2449 「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。 「2026エディション」は、バーボ… 「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。
「2026エディション」は、バーボンバレルやシェリーカスクを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2026年リリースのシングルモルトウイスキーです。
ブレンダーからのコメント：豊かな果実の香味とふくよかでコク深い味わいをお楽しみください。


タイプ　シングルモルト
原材料　モルト
原料原産地　国内製造（モルトウイスキー）
樽種類　バーボンバレル・シェリーカスク 主体
製造所　マルス津貫蒸溜所
製造者　本坊酒造株式会社

]]> マルス津貫蒸溜所 丸美屋酒店 9020 2026-06-26T21:22:05+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1979 原材料　モルト（英国製造） アルコール度数　55度 原材料　モルト（英国製造）
アルコール度数　55度

]]> ガイアフロー静岡蒸溜所 丸美屋酒店 13970 2026-06-26T21:22:05+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2264 優しい味わいとほのかに香るバナナのような香りで、食材を選ばない食中酒として最適な仕上がりです。爽やかな味と香りをお楽しみ下さい。 日本酒度　+1.9 酸度　1.4 原料米　吟ぎんが 精米歩… 優しい味わいとほのかに香るバナナのような香りで、食材を選ばない食中酒として最適な仕上がりです。爽やかな味と香りをお楽しみ下さい。

日本酒度　+1.9
酸度　1.4
原料米　吟ぎんが
精米歩合　50％
使用酵母　静岡酵母HD-1　静岡酵母NEW-5
アルコール度数　16度

]]> 静岡　正雪 丸美屋酒店 3618 2026-06-26T20:50:35+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2491 口当たりは瑞々しく、瓶内二次発酵由来のガス感が舌の上で心地よく弾けます。 透明感ある軽やかな甘み。酸が味わいに立体感を与え、後半は舌離れ良くドライにキレていきます。 「日本酒」として旨みを感じなが… 口当たりは瑞々しく、瓶内二次発酵由来のガス感が舌の上で心地よく弾けます。
透明感ある軽やかな甘み。酸が味わいに立体感を与え、後半は舌離れ良くドライにキレていきます。
「日本酒」として旨みを感じながら飲み心地は軽快な夏の瓶内二次醗酵酒
フルーツトマト、レモンを使った前菜、魚介フリット、生ハム系などとの相性も良く、和食だけでなく洋食提案もしや
すい一本となります。
乾杯酒・一杯目のお酒としてもご提案していただき、日本酒を普段あまり飲まれない方への入口としてもおすすめです。
「夏でも日本酒が飲みたくなる」そんな一本として、皆様へぜひご提案いただけましたら幸いです。
日本酒度 　-7　
酸度 　　2.5
使用米 兵庫県産山田錦・山田穂
精米歩合 　70%
アルコール度数 　12度
酵母　

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 1815 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2465 原料米　五百万石　 日本酒度　　+5 酸度　　1.8 精米歩合　60% アルコール度数　　17度 　 原料米　五百万石　
日本酒度　　+5
酸度　　1.8
精米歩合　60%
アルコール度数　　17度


　

]]> 岐阜　房島屋 丸美屋酒店 3850 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2456 原料米: 地元産米 精米歩合: 60% アルコール: 16.5％ 日本酒度　+1 原料米: 地元産米
精米歩合: 60%
アルコール: 16.5％
日本酒度　+1

]]> 岐阜　若葉 丸美屋酒店 3080 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2266 【スペック】 アルコール分：15度 ／ 日本酒度：-2 ／ 酸度：2.3 ／ 精米歩合：60% ／ 使用米：吟のさと（吉野産） 【酒質特徴】 地元奈良県吉野産「吟のさと」使用。 米の旨み・… 【スペック】
アルコール分：15度 ／ 日本酒度：-2 ／ 酸度：2.3 ／ 精米歩合：60% ／ 使用米：吟のさと（吉野産）

【酒質特徴】
地元奈良県吉野産「吟のさと」使用。
米の旨み・テロワールを感じていただきたく、精米は60％。
若いバナナを連想させる艶やかな上立ち香、まろやかな桃のようなお米の旨みと、
山廃仕込み特有のミルキーな酸味がジューシーな味わい。
後味はスッキリと淡く切れていき、酸味が心地良い余韻をもたらします。
山廃が苦手な方や山廃初心者にもオススメの飲みやすい山廃純米吟醸。
冷酒または少し温度を上げてみても◎

]]> 奈良　八咫烏 丸美屋酒店 3872 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1421 柔らかく太い味わいが持ち味の雄町を蔵元得意の生酛で醸しました。 日本酒度　+2 酸度　1.5 使用米 雄町 精米歩合 　50% アルコール度数 　16度 酵母　山形酵母 柔らかく太い味わいが持ち味の雄町を蔵元得意の生酛で醸しました。

日本酒度　+2
酸度　1.5
使用米 雄町
精米歩合 　50%
アルコール度数 　16度
酵母　山形酵母

]]> 山形　フモトヰ 丸美屋酒店 3850 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/668 穏やかで気品溢れる香りとやわらかい味わいが優雅に広がるうぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒です。 その綺麗で洗練された香味と馥郁たる余韻がバランス良く調和し、存在感のある逸品となっております。 ラベル… 穏やかで気品溢れる香りとやわらかい味わいが優雅に広がるうぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒です。 その綺麗で洗練された香味と馥郁たる余韻がバランス良く調和し、存在感のある逸品となっております。
ラベルは、筑後川に沈む太陽の姿、一瞬の光をイメージしています。
黒のうぐいすは、一張羅を身にまとい、舞踏会に出掛ける淑女のようです。

*化粧箱入りです。


アルコール分　15度
日本酒度　＋1
酸度　1.2
原料米　酒母・麹　山田錦45%
原料米　掛米　夢一献45%
使用酵母　オリジナル

]]> 福岡　庭のうぐいす 丸美屋酒店 3025 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/622 さらっとして品の良い、でも味わい深い飲み口。 浴衣や団扇なんかが似合いそうな日本の夏って感じのお酒です。 冷や奴とか、ししとう、冷し茄子、お造りなんかと合わせたい。 使用米　富山県南栃産・兵… さらっとして品の良い、でも味わい深い飲み口。
浴衣や団扇なんかが似合いそうな日本の夏って感じのお酒です。
冷や奴とか、ししとう、冷し茄子、お造りなんかと合わせたい。

使用米　富山県南栃産・兵庫県産　一等山田錦
精米歩合　50%
日本酒度　+5
酸度　1.3
使用酵母　山形9号酵母

『蔵元より』
1.商品概要
山田錦のエネルギッシュな旨味と、辛口のキレの良さが同居する味吟醸。
軽やかで涼しく、幅広いお食事に合うお酒になりました。

2. 商品への想い
辛口のキレというが通ってています。
汲み上げた超軟水と山形9号系の酵母、厳密に管理された丁寧な造りの相乗効果を実感頂けます。

3. マリアージュの例
お寿司、焼き魚、揚げ物、豚の角煮、中華料理、イタリア料理、活気ある味わいの料理

]]> 岐阜　醴泉 丸美屋酒店 3850 2026-06-26T20:41:31+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1344 ◇　超レア!!!　小左衛門「直汲みシリーズ」入荷中!! すべて、直汲み・生となりますので、要冷蔵です。 小左衛門の直汲み商品は、商品の特徴を生かすために 特殊な方法で採取された、非常に時間が… ◇　超レア!!!　小左衛門「直汲みシリーズ」入荷中!!

すべて、直汲み・生となりますので、要冷蔵です。
小左衛門の直汲み商品は、商品の特徴を生かすために
特殊な方法で採取された、非常に時間がかかり、また手間のかかる商品です。
採取の数量には限界があり、非常に貴重なお酒です。
ガス感のある、小左衛門の超限定人気酒、
ぜひ、この機会にお試しください♪

〜蔵元案内より〜
直汲み商品の特徴は
発泡感を瓶内に残している(性質上商品によって差がございます)だけでなく、
搾り後、いかに空気にふれさせないか、それにより生の状態でのお酒の力強さが長持ちする商品です。
直汲みとしての搾り方は弊社独自が考え
造り出された商品です。


(商品取扱いに関する注意事項)　
びんを強く揺すったり振ったりしないでください。
王冠栓に関しましては一気に開栓しないようにしてください。
開栓後でもガス圧で栓が飛ぶことがありますので、毎回開栓時には瓶内のガスを少しずつ抜きながら開けてください。
開栓後、冷蔵保管内でも瓶内のガス圧により栓が外れて中身がこぼれたりガス感が抜けてしまうこともございますので
ご注意ください。



*今回は1.8Lと720mlのスペックが少し違います。

【 1.8L 】
日本酒度 　-5
酸度 　2.0
アルコール度数 　15.5

【 720ml 】
日本酒度 　+1
酸度 　2.3
アルコール度数 　15

]]> 岐阜　小左衛門 丸美屋酒店 10890 2026-06-26T18:59:28+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1628 備前雄町で造る、優しい酸味の純米大吟醸。 酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培される雄町。 通常の稲よりその丈が高いことから、栽培が難しく、さらには酒の仕込み自体も困難であると… 備前雄町で造る、優しい酸味の純米大吟醸。

酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培される雄町。
通常の稲よりその丈が高いことから、栽培が難しく、さらには酒の仕込み自体も困難であると言われていますが
醸されたお酒には雄町だけが持つ個性的な味わいが備わります。
その雄町を酔鯨が伝統とする食中酒としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。

酔鯨独自製法によるエッジの効いた酸味と雄町由来の濃醇さがもたらす優しい後口が特徴です。また、純米大吟醸が兼ね備える上品さから
様々なお料理とも相性が良く、たとえば、ローストビーフなどの旨味のある肉料理ともお楽しみいただけます。

「寅　Tora」は、幕末の土佐藩出身の志士「吉村　寅太郎」に因んだ商品名となっています。

タイプ 純米大吟醸
原材米 備前雄町（岡山県）
精米歩合 50%
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アミノ酸度 0.9

]]> 高知　酔鯨 丸美屋酒店 2887 2026-06-26T18:46:22+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1337 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 使用… 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

使用米　　　酒造用一般米
精米歩合　　60％
​酸度 1.6
日本酒度 +7

]]> 高知　酔鯨 丸美屋酒店 2695 2026-06-26T18:46:05+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1306 夏限定ボトル 酔鯨の中心商品「吟麗シリーズ」の夏限定酒。通常の「純米吟醸 吟麗」は自社酵母を使用しますが、本品は酸度が高く、スッキリとした味わいを実現する自社酵母を使用しました。精米歩合は５０％… 夏限定ボトル

酔鯨の中心商品「吟麗シリーズ」の夏限定酒。通常の「純米吟醸 吟麗」は自社酵母を使用しますが、本品は酸度が高く、スッキリとした味わいを実現する自社酵母を使用しました。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。夏にもピッタリのグリーンボトルでお届け致します。

酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。あと口に感じられる軽やかなビター感は夏野菜との相性も高めます。

使用米　　　吟風(北海道)
精米歩合　　50％
​アルコール度数　16度
日本酒度　+7
酸度　1.7

]]> 高知　酔鯨 丸美屋酒店 3399 2026-06-26T18:45:53+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2134 原料米は酒造用一般米です。素材の良さを十分に引き出すために、精米歩合は低精白70 ％としております。 また、自社酵母（ 9 号系）でじっくりと発酵させ、あと味がすっきりとした、暑い夏にピッタリな純米… 原料米は酒造用一般米です。素材の良さを十分に引き出すために、精米歩合は低精白70 ％としております。
また、自社酵母（ 9 号系）でじっくりと発酵させ、あと味がすっきりとした、暑い夏にピッタリな純米酒に仕上がりました。

ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味をお楽しみいただける一本です。
またほのかな苦味が心地よく、夏のお料理の味をひきたてます。夏の美味しい時間とともに是非お楽しみください。

使用米　　　酒造用一般米（高知県東洋町産）
精米歩合　　70％
​使用酵母
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
日本酒度 +7
アルコール度数　15度
​

]]> 高知　酔鯨 丸美屋酒店 3135 2026-06-26T18:45:18+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2017 しぼったばかりの原酒を生酒のまますぐに瓶詰めした特別純米酒です。きれいな酸と後キレの特長が良く表われます。 秋から丁寧な仕込みと管理をし、もろみをしぼった生原酒を新鮮な状態のまま瓶詰めしました。 … しぼったばかりの原酒を生酒のまますぐに瓶詰めした特別純米酒です。きれいな酸と後キレの特長が良く表われます。
秋から丁寧な仕込みと管理をし、もろみをしぼった生原酒を新鮮な状態のまま瓶詰めしました。

フレッシュなメロン様の香りに、米の旨みとコク、シャープな酸味とキレの良さが特長です。

5℃〜10℃に冷やして呑むと、フレッシュな味わいで米の旨みも感じられ、お酒がすすみます。

おすすめの料理
ブリのお刺身やサバの竜田揚げ、サバの塩焼き、鍋料理とも相性抜群です。

米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：60％
アルコール分：16%

]]> 高知　美丈夫 丸美屋酒店 3600 2026-06-26T18:43:56+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2380 【スペック】 アルコール分：16度 ／ 日本酒度：±0 ／ 酸度：1.9 ／ 精米歩合：60% ／ 使用米：奈々露（奈良県産） 【酒質特徴】 地元奈良県産「奈々露」使用。 米の旨み・テロワ… 【スペック】
アルコール分：16度 ／ 日本酒度：±0 ／ 酸度：1.9 ／ 精米歩合：60% ／ 使用米：奈々露（奈良県産）

【酒質特徴】
地元奈良県産「奈々露」使用。
米の旨み・テロワールを感じていただきたく、精米は60％。
COREシリーズの中で一番淡麗な酒質を目指し醸造。
協会9号酵母・速醸酒母の仕込み。
和梨のような、伸びやかでクリアなお米の旨みが感じられ、爽やかな後切れ。
あまり冷やし過ぎず、香りの広がるグラスでお楽しみください。
燗をつけても崩れない、芯のある酒質です。

]]> 奈良　八咫烏 丸美屋酒店 3872 2026-06-26T18:42:58+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1212 搾ったお酒を濾過などせずに、そのまま瓶詰めしています。 搾りたてのフレッシュで若々しい味わいは、酒造期限定の味わいです。 日本酒度 　 酸度　 使用米 滋賀県産玉栄 精米歩合 　60% … 搾ったお酒を濾過などせずに、そのまま瓶詰めしています。
搾りたてのフレッシュで若々しい味わいは、酒造期限定の味わいです。

日本酒度 　
酸度　
使用米 滋賀県産玉栄
精米歩合 　60%
アルコール度数 　16度　
酵母　　協会1401号

]]> 滋賀　七本鎗 丸美屋酒店 3740 2026-06-26T18:39:55+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1269 土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』商品名を『祝酒』と名づけました。 『開運祝酒』は創業以来150年のプライドとも言えるお酒です。 冷やしても… 土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』商品名を『祝酒』と名づけました。
『開運祝酒』は創業以来150年のプライドとも言えるお酒です。
冷やしても燗にしても旨さを発揮するオールラウンダー。
多くの皆さまに普段使いのお酒としてご愛飲いただいているからこそ、その時代ごとに最良の品質と価格を追求しています。

★令和2年度名古屋国税局種類鑑評会燗酒の部優等賞

原材料 米・米麹・醸造アルコール
原料米 麹：山田錦、掛米：はえぬき
精米歩合 麹米60％、掛米60％
使用酵母 静岡酵母
アルコール度数 15%

]]> 静岡　開運 丸美屋酒店 2475 2026-06-26T18:38:55+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1270 山田錦を55％まで磨き上げた特別純米酒。発売から40年以上経ちましたが、年々人気が高まってきています。 開発当初「飲みやすい純米酒を造りたい」と考え、どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質を目… 山田錦を55％まで磨き上げた特別純米酒。発売から40年以上経ちましたが、年々人気が高まってきています。
開発当初「飲みやすい純米酒を造りたい」と考え、どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質を目指しました。
純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。バランスの良いお酒です。
山田錦55％精米でこの価格は嬉しい！というお声をいただいている、土井酒造場の定番純米酒。
オレンジ色の祝い酒包紙が目印です。

★ワイングラスで美味しい日本酒アワード2023 メイン部門金賞
★InternationalWineChallenge2021ブロンズ受賞

★令和2年度名古屋国税局種類鑑評会燗酒の部優等賞受賞

原材料 米・米麹
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 麹米55％、掛米55％
使用酵母 静岡酵母
アルコール度数 16%

]]> 静岡　開運 丸美屋酒店 3135 2026-06-26T18:38:50+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2320 夏季限定商品 さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。 アルコール度を通常よりも低くし、スッキリとした透明感のあるお酒に仕上げていますので、スイスイと飲めます。 … 夏季限定商品
さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。
アルコール度を通常よりも低くし、スッキリとした透明感のあるお酒に仕上げていますので、スイスイと飲めます。
夏のあっさりとしたお料理にもピッタリのお酒。
冷蔵庫でキリッと冷やしてお召し上がりください。
静岡酵母NEW-5を使用した夏季限定の人気商品。

原材料 米・米麹
原料米 山田錦
精米歩合 55％
使用酵母 静岡酵母　
アルコール度数 15°

]]> 静岡　開運 丸美屋酒店 3520 2026-06-26T18:38:38+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2405 爽やかな酸味と旨味が特徴で切れ味抜群の本格山廃仕込みのお酒です。 どっしりとした味わいも山廃ならでは。食中酒としてオンザロックでもお楽しみいただけます。 使用米 五百万石 精米歩合 65% 日… 爽やかな酸味と旨味が特徴で切れ味抜群の本格山廃仕込みのお酒です。
どっしりとした味わいも山廃ならでは。食中酒としてオンザロックでもお楽しみいただけます。
使用米 五百万石
精米歩合 65%
日本酒度 ＋4
酸度 2.5
酵母 蔵内
Alc度 18度

]]> 石川　常きげん・益荒男 丸美屋酒店 3190 2026-06-26T18:36:14+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1753 酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。 フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。 アルコール度 19.0% … 酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。

フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。

アルコール度 19.0%
日本酒度 +4.0
酸度 1.4
麹米 山田錦
掛米 五百万石 他
精米歩合 60%
使用酵母 協会701号、M310

]]> 新潟　八海山 丸美屋酒店 3278 2026-06-26T18:35:20+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1019 フレッシュでありながらも、雄町の奥深い味わい、キレの良さが感じられる仕上がりです。 アルコール分 16度 日本酒度 +6 酸度 1.5 アミノ酸 原料米 雄町 精米歩合 55% 酵… フレッシュでありながらも、雄町の奥深い味わい、キレの良さが感じられる仕上がりです。

アルコール分 16度
日本酒度 +6
酸度 1.5
アミノ酸
原料米 雄町
精米歩合 55%
酵母

]]> 山形　洌・東光 丸美屋酒店 4994 2026-06-26T18:34:05+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/943 口に含むとほのかに優しい香りを感じます。 価格以上の質感を持つ純米酒です。 アルコール分 17度 日本酒度 +9 酸度 1.1 アミノ酸 0.9 原料米 国産米 精米歩合 55% … 口に含むとほのかに優しい香りを感じます。
価格以上の質感を持つ純米酒です。

アルコール分 17度
日本酒度 +9
酸度 1.1
アミノ酸 0.9
原料米 国産米
精米歩合 55%
酵母 山形酵母

]]> 山形　洌・東光 丸美屋酒店 3465 2026-06-26T18:33:34+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2299 当蔵から分離した蔵付き酵母にて醸造しました。 この酵母は当蔵において変異しており、当蔵で使用するいかなる酵母とも異なります。 繊細な香り、キレのよい後味をお楽しみください。 アルコール分 1… 当蔵から分離した蔵付き酵母にて醸造しました。
この酵母は当蔵において変異しており、当蔵で使用するいかなる酵母とも異なります。
繊細な香り、キレのよい後味をお楽しみください。

アルコール分 15度
日本酒度
酸度 1.4
アミノ酸　0.8
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 蔵付き酵母

]]> 山形　洌・東光 丸美屋酒店 3938 2026-06-26T18:33:29+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/956 麓井の定番酒。和食全般と相性が良いお酒です。辛口でキレが良いです。 酸度 　1.4〜1.5 使用米 美山錦100% 精米歩合 　55% アルコール度数 　16度 酵母　山形酵母 麓井の定番酒。和食全般と相性が良いお酒です。辛口でキレが良いです。

酸度 　1.4〜1.5
使用米 美山錦100%
精米歩合 　55%
アルコール度数 　16度
酵母　山形酵母

]]> 山形　フモトヰ 丸美屋酒店 3080 2026-06-26T18:32:06+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/1394 穏やかながらも品の良い吟醸香となめらかな味わいの純米吟醸酒です。 IWC2018SAKE部門の純米吟醸トロフィー酒です。 日本酒度　+2 酸度　1.6 　 使用米 山田錦 精米歩… 穏やかながらも品の良い吟醸香となめらかな味わいの純米吟醸酒です。
IWC2018SAKE部門の純米吟醸トロフィー酒です。


日本酒度　+2
酸度　1.6 　
使用米 山田錦
精米歩合 　50%
アルコール度数 　16度
酵母　山形酵母

]]> 山形　フモトヰ 丸美屋酒店 3850 2026-06-26T18:32:00+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2475 原料米　　ぎんさん・美郷錦・秋田酒こまち 精米歩合　60% アルコール度数　15% 日本酒度　-3.3 酸度　3.2 岩ガキの魅力に取り付かれた蔵元が、岩ガキプロフェッショナルと意見を交… 原料米　　ぎんさん・美郷錦・秋田酒こまち
精米歩合　60%
アルコール度数　15%
日本酒度　-3.3
酸度　3.2

岩ガキの魅力に取り付かれた蔵元が、岩ガキプロフェッショナルと意見を交わして、造り上げた岩ガキを愛する人々に捧げる純米酒です。もちろん、岩ガキ以外の牡蠣にも合います!

]]> 秋田　刈穂 丸美屋酒店 3300 2026-06-26T18:31:24+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2478 山田錦の親である山田穂100％の純米吟醸無濾過生原酒。　　　　　　　　　　　　　 山田錦特有の爽やかな飲み口を残しながら、後味にスッキリとしたキレを醸し出しています。　 　 原料米　山田穂 精… 山田錦の親である山田穂100％の純米吟醸無濾過生原酒。　　　　　　　　　　　　　
山田錦特有の爽やかな飲み口を残しながら、後味にスッキリとしたキレを醸し出しています。　
　
原料米　山田穂
精米歩合　55％
日本酒度　
酸度　
アルコール度数　　16度

]]> 秋田　雪の茅舎 丸美屋酒店 4400 2026-06-26T18:30:01+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/2125 三千盛の夏酒です。 辛口派の方におススメ。 【特徴】 夏に冴えわたるＤＲＹテイスト、フルーティな香りを醸し出す酵母を使用 【味わい】 からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ。 ス… 三千盛の夏酒です。
辛口派の方におススメ。

【特徴】
夏に冴えわたるＤＲＹテイスト、フルーティな香りを醸し出す酵母を使用

【味わい】
からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ。
スッキリした後口とキレもあり、旬の食材にも合う味わいとなっています。
しっかり冷やして召し上がって頂くと、このお酒の良さが際立ちます。

※三千盛 れいじょうドライをリニューアルしました。

規格 純米大吟醸
精米歩合 45％
日本酒度 +17〜+18度
アルコール度数 14度以上15度未満
原材料 米(国産)、米麹(国産)

]]> 岐阜　三千盛 丸美屋酒店 3740 2026-06-26T18:28:29+09:00 shop https://marumiya.ocnk.net/product/601 おだやかな香り、落ち着いた味わい、やさしいキレ、きれいな口当たりの純米大吟醸です。 酒造好適米「山田錦」を精米歩合43％まで磨き上げ、ゆっくりと丁寧に醸しました。 冷酒はもちろん、常温・ぬる燗もお… おだやかな香り、落ち着いた味わい、やさしいキレ、きれいな口当たりの純米大吟醸です。
酒造好適米「山田錦」を精米歩合43％まで磨き上げ、ゆっくりと丁寧に醸しました。
冷酒はもちろん、常温・ぬる燗もおすすめの純米大吟醸です。

使用米　43%精白 東条特A地区特等山田錦
日本酒度　+3
酸度　　　1.3
アミノ酸度　1.1
アルコール度　16.0~16.9%

*720mlは化粧箱入。1.8Lは箱なしとなります。

]]> 岐阜　醴泉 丸美屋酒店 6930 2026-06-26T18:27:46+09:00 shop