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商品詳細

笑四季 Sakederia 2092 #1 火入 720ml

販売価格: 1,540円 (税込)
[在庫わずか]
数量:
特定名称 純米
アルコール分 16度
原材料 米・米こうじ
酒母の種類 乳酸菌酒母
使用酵母 花酵母薔薇
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
麹原料米 滋賀吟吹雪
掛原料米 滋賀吟吹雪
精米歩合 50%

蔵元案内より

SAKEDERIA西暦2092年の都市を舞台とした、笑四季が送る花酵母のめくるめく世界。
先般ご好評のうちに終了となりましたラバーズコレクション「笑四季劇場 恋をするたびに」の事実上の後継商品として、
新旧多種にわたる東京農大花酵母の魅力を存分に引き出すことを目指しました。
 アートワークは2015-16シーズンのマスターピースシリーズを手掛けた宮崎真一朗氏が再び、当シリーズのため書下ろしております。
 当作では花酵母ピンクのバラを使用し、ふくよかな吟醸香を有しながら、
香りは甘さと丸みを帯びており、酒米吟吹雪特有のなめらかな甘みと調和の取れた佳酒に仕上がっております。
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