現在は、2011年のビンテージとなります。
ヨーロッパ便、アメリカ便、ファーストクラス搭載
世界中からセレクトされた約2100銘柄のエントリーから
書類選考を経て、約250銘柄を厳選。さらに、ANA機内
ワインアドバイザー井上ソムリエ、ネッド・グッドウィン氏
(マスター・オブ・ワイン)をはじめ、ソムリエ資格を持つ
CA、機内食のシェフなどさまざまな年代・性別のメンバー
によるブラインドテイスティングを行ない、高得点を厳選
したものが選ばれております。
甲州から世界を舞台にしたワイン造りをめざし、
冷凍果汁仕込みにより甲州本来の成分を高め
フレンチオーク樽でゆっくりと醗酵、熟成しました。
樽香を伴う深い味わいは幅広い料理に合わせ
お楽しみいただけます。