今ブームと言われる程に大人気の梅酒です。

その名のとおり、裏ごしした梅が入っています。
普通の梅酒よりとろっとしています。
甘さの後の酸っぱさが味を引き締め食欲を引き立たせます。
このクオリティの高さはさすが梅どころ和歌山だと思わせます。

「店主が飲んでひとこと！」

にごり系の梅酒を何種類か取り扱いしていますが、
この梅酒がもっともおいしく感じました。

当店取り扱いのあらごし梅酒と比較試飲しましたが、
雑賀　にごり梅の方が、
上品な酸味とやさしい甘みのバランスがうまく調和していました。