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商品詳細

 洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 1.8L & 720ml

販売価格: 3,498円(税込)
[在庫なし]
晩生の山田錦に対し、早生の品種「出羽燦々」らしく繊細で軽い味わいが特徴。
しかし、品種特有の酸味、微かに残る渋みがあるため、たた軽いだけではない、適度に引き締まったやや辛口めのお酒です。
とってもフレッシュで弾むような新酒らしさ、ピチピチ感が感じられます!! 

アルコール分 16度
日本酒度 +5
酸度 1.5
アミノ酸 1.0
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母

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