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蔵元様より
自社栽培コガネセンガン(現在の自社栽培芋比率95%超)を「当日収穫・当日仕込み」の製法で安定的に収穫・仕込みができるようになりました。収穫開始から芋切り作業までの時間はほぼ2時間以内です。経日劣化していない、収穫したてのサツマイモの品質は圧倒的なものがあります。蔵内にある各銘柄の原酒も「当日収穫・当日仕込み」の割合が次第に増しており、ピュアな甘さと奥行きを持つ酒質を実現しつつあります。この製法は、今後弊社の酒質に大きく影響を与えてくると考えています。
登録アイテム数: 20件
 
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鹿児島 いも焼酎  垂水産ドメーヌ芋焼酎「むろか 八千代伝」 2023 1.8L
鹿児島 いも焼酎  垂水産ドメーヌ芋焼酎「むろか 八千代伝」 2021
鹿児島 いも焼酎 Moonシリーズ「Crio (クリオ)」特許製法 25゜1.8L & 720ml
鹿児島 いも焼酎 Moonシリーズ「つるし 八千代伝」特許製法 25゜1.8L & 720ml
鹿児島 いも焼酎  スピンオフ「色(しき)なるモノリス」ver. Artificial moon  25゜1.8L
当日収穫・当日仕込みの新酒100% 鹿児島 いも焼酎 八千代伝白 Harvester 収穫する者たち2023新焼酎原酒 36.5°  720ml
当日収穫・当日仕込みの新酒100% 鹿児島 いも焼酎 八千代伝黒 Harvester 収穫する者たち25゜1.8L & 720ml
当日収穫・当日仕込みの新酒100% 鹿児島 いも焼酎 八千代伝白 Harvester 収穫する者たち25゜1.8L & 720ml
鹿児島 いも焼酎  熟柿25゜1.8L

鹿児島 いも焼酎  熟柿25゜1.8L

3,300円(税込)
[在庫数 9点]
鹿児島 いも焼酎 黄色い椿25゜

鹿児島 いも焼酎 黄色い椿25゜

3,520円(税込)
[在庫わずか]
鹿児島 いも焼酎 八千代伝黒25゜

鹿児島 いも焼酎 八千代伝黒25゜

2,750円(税込)
[在庫あり]
鹿児島 いも焼酎 八千代伝白25゜

鹿児島 いも焼酎 八千代伝白25゜

2,750円(税込)
[在庫あり]
鹿児島 いも焼酎  スピンオフ「空(くう)なるホロン」 ver. Holographic moon  25゜1.8L
当日収穫・当日仕込みの新酒100% 鹿児島 いも焼酎 八千代伝白 Harvester 収穫する者たち原酒 37°  720ml
鹿児島 いも焼酎 24年度発売分 熟柿25゜1.8L
受賞酒 限定八千代伝黒25゜タンクNo.100  1.8L
鹿児島 いも焼酎 八千代伝25゜ ひとつき半むろか
八千代伝 からから 25°

八千代伝 からから 25°

3,300円(税込)
[在庫なし]
鹿児島 いも焼酎 千代吉25゜

鹿児島 いも焼酎 千代吉25゜

3,410円(税込)
[在庫なし]
鹿児島 むぎ焼酎 千が飛ぶ25゜

鹿児島 むぎ焼酎 千が飛ぶ25゜

2,410円(税込)
[在庫なし]
 
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